Вот готовлю, готовлю и думаю...вот ведь у всех этот суп получается разный.... Девочки подскажите как…

По разному , или из отварной свеклы или свеклу тушу отдельно .

@mir201707 я вот всегда все вместе тушу...и потом всю зажарку в суп

Тушу тоже всю зажарку и потом в суп, в самом конце натираю свёклу сырую немного и через сито протираю чтобы сок был, сок добавляю в последнюю очередь для цвета 😄 после закипания выключаю. Подсмотрела у шеф повара на стс, реально всегда теперь у меня свекольные борщи))))

@kazakovaelena84 ну да с морковью и луком свекла . Иногда уксус добовляю иногда лимон .

Я тру на крупной терке лук, часть моркови и свёклы, тушу, добавляю немного уксуса. Остальную морковь и свёклу кубиками. Варю мясо, потом бросаю свёклу, морковку, картошку, потом зажарку, и зелень в конце. Мама у меня ещё лимон добавляет, но мне с ним не очень нравиться.

@vohminaoa )))) ООО круто

@glamor0us тоже интересно

Я видимо по упрощенке готовлю))))

Мясо варю,теперь борщ на втором бульоне у нас,потом по очереди капусту,картошку.Отдельно делаю зажарку,туда добавляю сахар и лимонную кислоту,заливаю бульоном-тушится.В конце варки добавляю эту свекольную прелесть,закипает и выключаю.Отличный бордовый цвет и вкус

@tusechka83156 тоже интересно... Спасибо