post image

Девочки, добрый вечер, скажите, у икеевской блинной сковороды есть какой-то секрет? Второй раз пытаюсь блины на ней постряпать, так такая хрень получается. А на старой "блиннице" всё прекрасно получается.

Комментарии

Ольга·Мама двоих (4 года, 10 лет)

@lena1981gv рада, что понравились)

Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@olga_aleks , спасибо, сделала блины по вашему рецепту. Получились нежные. Если муж оценит, то буду использовать этот рецепт))))

Нравится Ответить
Ирина Дворникова ·Мама дочки (11 лет)

@lena1981gv ну тут еще от количества теста зависит) смотря сколько блинов вы хотите)) а так, да согласна

Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@irenavarvara, мама мужа (она повар) говорит, что от большого кол-ва яиц блины получаются резиновыми. А пышнющие оладушки она стряпает вообще без яиц

Нравится Ответить
Ирина Дворникова ·Мама дочки (11 лет)

А у меня всегда на ней получаются😊 яиц побольше может?

Нравится Ответить
Mamyliks·Мама сына (9 лет)

У икеевской сковороды эмаль очень тонкая в итоге она потом пузырями станет и отвалится..

Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@olga_aleks, спасибо. Попробую завтра приготовить по вашему рецепту

Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@m568, нет так на глаз я не могу, всегда приходиться или рпзбавлять или добавлять муку.

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (10 лет, 28 лет)

@lena1981gv, точно в граммах не скажу.

Молоко немного подкисшее можно, 2-3 яйца, чуть сахара, чуть соли, немного раст масла, мука, сода. Миксером перемешать.

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (4 года, 10 лет)

@lena1981gv безумно вкусные! Ну 1 порцию сои сразу съедают. Поэтому, чтоб остались на утро - сразу 2ая готовится

Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@olga_aleks, и сколько выходит из этих пропорций?

Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@olga_aleks , ух ты на сметане? И вкусные получаются?

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (4 года, 10 лет)
стикер
Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@m568, @olga_aleks, а можете свои рецепты блинов написать? Именно сколько в граммах вешать)))

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (10 лет, 28 лет)

У меня две такие икеевские, хорошо получаются

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (4 года, 10 лет)

У меня только на ней хорошие получаются. Купила уже 2ую

Нравится Ответить
Виктория Соловьева·Мама двоих (8 лет, 20 лет)

Вариант один...Выкинуть ее нафиг.

Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@dashamordasha , ок, спасибо.

Нравится Ответить
Дарья🪩·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@lena1981gv и я на глаз делаю, смотрю на консистенцию

Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@ygmommy_ekb_textile , я и в тесто 4 ст.л. и сковороду смазываю

Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@dashamordasha , напишите, пож., свой рецепт блинов, только подробно))). А то все делают на глазок

Нравится Ответить
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·Мама двоих (11 лет, 14 лет)

Я масло прямо в тесто добавляю, не пригорает

Нравится Ответить
Дарья🪩·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

У меня наоборот на икеевской получаются! Я вторую даже купила сковородку,тоже икея, теперь в две стряпаю

Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@lena29226 , @malinuysha , да так и смазывала, 3 блина в помойку. Подумала, что замесила плохо тесто. Сегодня взялась, достала старую ещё, такина икеевской опять не получилось. А на старой настряпала

Нравится Ответить
Аленка·Мама двоих (1 год, 6 лет)

На таких тонких сковородах каждый раз маслом промазывают, иначе пригорают. У меня не Икея, но тоже тоненькая, проблем с ней не знаю)

Нравится Ответить
Лена·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

У меня норм на ней блины, добавте в тесто масло и после каждого блина смазывайте и все отлично, блины не жирные,вот у моей свекрови жирные

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@lena1981gv ну то что новая сковородка может быть такая фигня

Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@mari.kadnikova, @yana3107 , видимо и я пойду за новой...

Нравится Ответить
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@ekaterinababinova, да грею сначала сковороду, потом с маслом прогреваю. Один фиг, блин комом. На фото без масла решила попробовать, так всё пристало, только под водой размочила

Нравится Ответить
Мария Васина ·Мама двоих (8 лет, 17 лет)

@yana3107, только на нормальной чугунной жарю. Выкинула такую тоже

Нравится Ответить
Яна·Мама дочки (9 лет)

У меня она пошла в помойку. Получались вообще стремные блины

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Хорошенько разогреть и первый блин жарить на масле пробовали?

Нравится Ответить