Елена Корякина
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)
post image

Девочки, добрый вечер, скажите, у икеевской блинной сковороды есть какой-то секрет? Второй раз пытаюсь блины на ней постряпать, так такая хрень получается. А на старой "блиннице" всё прекрасно получается.

05.10.2018

Комментарии

olga_aleks
Ольга·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@lena1981gv рада, что понравились)

06.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@olga_aleks , спасибо, сделала блины по вашему рецепту. Получились нежные. Если муж оценит, то буду использовать этот рецепт))))

06.10.2018 Нравится Ответить
irenavarvara
Ирина Дворникова ·Мама дочки (11 лет)

@lena1981gv ну тут еще от количества теста зависит) смотря сколько блинов вы хотите)) а так, да согласна

06.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@irenavarvara, мама мужа (она повар) говорит, что от большого кол-ва яиц блины получаются резиновыми. А пышнющие оладушки она стряпает вообще без яиц

06.10.2018 Нравится Ответить
irenavarvara
Ирина Дворникова ·Мама дочки (11 лет)

А у меня всегда на ней получаются😊 яиц побольше может?

05.10.2018 Нравится Ответить
mamyliks
Mamyliks·Мама сына (9 лет)

У икеевской сковороды эмаль очень тонкая в итоге она потом пузырями станет и отвалится..

05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@olga_aleks, спасибо. Попробую завтра приготовить по вашему рецепту

05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@m568, нет так на глаз я не могу, всегда приходиться или рпзбавлять или добавлять муку.

05.10.2018 Нравится Ответить
m568
Мария·Мама двоих (9 лет, 28 лет)

@lena1981gv, точно в граммах не скажу.

Молоко немного подкисшее можно, 2-3 яйца, чуть сахара, чуть соли, немного раст масла, мука, сода. Миксером перемешать.

05.10.2018 Нравится Ответить
olga_aleks
Ольга·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@lena1981gv безумно вкусные! Ну 1 порцию сои сразу съедают. Поэтому, чтоб остались на утро - сразу 2ая готовится

05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@olga_aleks, и сколько выходит из этих пропорций?

05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@olga_aleks , ух ты на сметане? И вкусные получаются?

05.10.2018 Нравится Ответить
olga_aleks
Ольга·Мама двоих (4 года, 9 лет)
стикер
05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@m568, @olga_aleks, а можете свои рецепты блинов написать? Именно сколько в граммах вешать)))

05.10.2018 Нравится Ответить
m568
Мария·Мама двоих (9 лет, 28 лет)

У меня две такие икеевские, хорошо получаются

05.10.2018 Нравится Ответить
olga_aleks
Ольга·Мама двоих (4 года, 9 лет)

У меня только на ней хорошие получаются. Купила уже 2ую

05.10.2018 Нравится Ответить
viktoryapop
Виктория Соловьева·Мама двоих (8 лет, 20 лет)

Вариант один...Выкинуть ее нафиг.

05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@dashamordasha , ок, спасибо.

05.10.2018 Нравится Ответить
daryaekb
Дарья🪩·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@lena1981gv и я на глаз делаю, смотрю на консистенцию

05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@ygmommy_ekb_textile , я и в тесто 4 ст.л. и сковороду смазываю

05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@dashamordasha , напишите, пож., свой рецепт блинов, только подробно))). А то все делают на глазок

05.10.2018 Нравится Ответить
ygstore_ekb
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·Мама двоих (11 лет, 14 лет)

Я масло прямо в тесто добавляю, не пригорает

05.10.2018 Нравится Ответить
daryaekb
Дарья🪩·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

У меня наоборот на икеевской получаются! Я вторую даже купила сковородку,тоже икея, теперь в две стряпаю

05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@lena29226 , @malinuysha , да так и смазывала, 3 блина в помойку. Подумала, что замесила плохо тесто. Сегодня взялась, достала старую ещё, такина икеевской опять не получилось. А на старой настряпала

05.10.2018 Нравится Ответить
domovenok_uf
Аленка·Мама двоих (1 год, 6 лет)

На таких тонких сковородах каждый раз маслом промазывают, иначе пригорают. У меня не Икея, но тоже тоненькая, проблем с ней не знаю)

05.10.2018 Нравится Ответить
lena29226
Лена·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

У меня норм на ней блины, добавте в тесто масло и после каждого блина смазывайте и все отлично, блины не жирные,вот у моей свекрови жирные

05.10.2018 Нравится Ответить
ekaterinababinova
Екатерина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@lena1981gv ну то что новая сковородка может быть такая фигня

05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@mari.kadnikova, @yana3107 , видимо и я пойду за новой...

05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (9 лет)

@ekaterinababinova, да грею сначала сковороду, потом с маслом прогреваю. Один фиг, блин комом. На фото без масла решила попробовать, так всё пристало, только под водой размочила

05.10.2018 Нравится Ответить
mari.kadnikova
Мария Васина ·Мама двоих (7 лет, 17 лет)

@yana3107, только на нормальной чугунной жарю. Выкинула такую тоже

05.10.2018 Нравится Ответить
yana3107
Яна·Мама дочки (9 лет)

У меня она пошла в помойку. Получались вообще стремные блины

05.10.2018 Нравится Ответить
ekaterinababinova
Екатерина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Хорошенько разогреть и первый блин жарить на масле пробовали?

05.10.2018 Нравится Ответить