lena1981gv
Елена Корякина
Девочки, добрый вечер, скажите, у икеевской блинной сковороды есть какой-то секрет? Второй раз пытаюсь блины на ней постряпать, так такая хрень получается. А на старой "блиннице" всё прекрасно получается.
05.10.2018
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
olga_aleks
@lena1981gv рада, что понравились)
06.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
@olga_aleks , спасибо, сделала блины по вашему рецепту. Получились нежные. Если муж оценит, то буду использовать этот рецепт))))
06.10.2018 Нравится Ответить
irenavarvara
@lena1981gv ну тут еще от количества теста зависит) смотря сколько блинов вы хотите)) а так, да согласна
06.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
@irenavarvara, мама мужа (она повар) говорит, что от большого кол-ва яиц блины получаются резиновыми. А пышнющие оладушки она стряпает вообще без яиц
06.10.2018 Нравится Ответить
mamyliks
У икеевской сковороды эмаль очень тонкая в итоге она потом пузырями станет и отвалится..
05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
@olga_aleks, спасибо. Попробую завтра приготовить по вашему рецепту
05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
@m568, нет так на глаз я не могу, всегда приходиться или рпзбавлять или добавлять муку.
05.10.2018 Нравится Ответить
m568
@lena1981gv, точно в граммах не скажу.
Молоко немного подкисшее можно, 2-3 яйца, чуть сахара, чуть соли, немного раст масла, мука, сода. Миксером перемешать.
Молоко немного подкисшее можно, 2-3 яйца, чуть сахара, чуть соли, немного раст масла, мука, сода. Миксером перемешать.
05.10.2018 Нравится Ответить
olga_aleks
@lena1981gv безумно вкусные! Ну 1 порцию сои сразу съедают. Поэтому, чтоб остались на утро - сразу 2ая готовится
05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
@m568, @olga_aleks, а можете свои рецепты блинов написать? Именно сколько в граммах вешать)))
05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
@ygmommy_ekb_textile , я и в тесто 4 ст.л. и сковороду смазываю
05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
@dashamordasha , напишите, пож., свой рецепт блинов, только подробно))). А то все делают на глазок
05.10.2018 Нравится Ответить
daryaekb
У меня наоборот на икеевской получаются! Я вторую даже купила сковородку,тоже икея, теперь в две стряпаю
05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
@lena29226 , @malinuysha , да так и смазывала, 3 блина в помойку. Подумала, что замесила плохо тесто. Сегодня взялась, достала старую ещё, такина икеевской опять не получилось. А на старой настряпала
05.10.2018 Нравится Ответить
domovenok_uf
На таких тонких сковородах каждый раз маслом промазывают, иначе пригорают. У меня не Икея, но тоже тоненькая, проблем с ней не знаю)
05.10.2018 Нравится Ответить
lena29226
У меня норм на ней блины, добавте в тесто масло и после каждого блина смазывайте и все отлично, блины не жирные,вот у моей свекрови жирные
05.10.2018 Нравится Ответить
ekaterinababinova
@lena1981gv ну то что новая сковородка может быть такая фигня
05.10.2018 Нравится Ответить
lena1981gv
@ekaterinababinova, да грею сначала сковороду, потом с маслом прогреваю. Один фиг, блин комом. На фото без масла решила попробовать, так всё пристало, только под водой размочила
05.10.2018 Нравится Ответить
mari.kadnikova
@yana3107, только на нормальной чугунной жарю. Выкинула такую тоже
05.10.2018 Нравится Ответить
ekaterinababinova
Хорошенько разогреть и первый блин жарить на масле пробовали?
05.10.2018 Нравится Ответить
Читайте также