Елена Корякина
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)
post image

Девочки, добрый вечер, скажите, у икеевской блинной сковороды есть какой-то секрет? Второй раз пытаюсь блины на ней постряпать, так такая хрень получается. А на старой "блиннице" всё прекрасно получается.

Комментарии

olga_aleks
Ольга·Мама сына (2 года)

@lena1981gv рада, что понравились)

Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@olga_aleks , спасибо, сделала блины по вашему рецепту. Получились нежные. Если муж оценит, то буду использовать этот рецепт))))

Нравится Ответить
irenavarvara
Ирина Дворникова ·Мама дочки (4 года)

@lena1981gv ну тут еще от количества теста зависит) смотря сколько блинов вы хотите)) а так, да согласна

Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@irenavarvara, мама мужа (она повар) говорит, что от большого кол-ва яиц блины получаются резиновыми. А пышнющие оладушки она стряпает вообще без яиц

Нравится Ответить
irenavarvara
Ирина Дворникова ·Мама дочки (4 года)

А у меня всегда на ней получаются😊 яиц побольше может?

Нравится Ответить
mamyliks
Mamyliks·Мама сына (2 года)

У икеевской сковороды эмаль очень тонкая в итоге она потом пузырями станет и отвалится..

Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@olga_aleks, спасибо. Попробую завтра приготовить по вашему рецепту

Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@m568, нет так на глаз я не могу, всегда приходиться или рпзбавлять или добавлять муку.

Нравится Ответить
m568
Мария·Мама двоих (2 года, 21 год)

@lena1981gv, точно в граммах не скажу.

Молоко немного подкисшее можно, 2-3 яйца, чуть сахара, чуть соли, немного раст масла, мука, сода. Миксером перемешать.

Нравится Ответить
olga_aleks
Ольга·Мама сына (2 года)

@lena1981gv безумно вкусные! Ну 1 порцию сои сразу съедают. Поэтому, чтоб остались на утро - сразу 2ая готовится

Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@olga_aleks, и сколько выходит из этих пропорций?

Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@olga_aleks , ух ты на сметане? И вкусные получаются?

Нравится Ответить
olga_aleks
Ольга·Мама сына (2 года)
стикер
Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@m568, @olga_aleks, а можете свои рецепты блинов написать? Именно сколько в граммах вешать)))

Нравится Ответить
m568
Мария·Мама двоих (2 года, 21 год)

У меня две такие икеевские, хорошо получаются

Нравится Ответить
olga_aleks
Ольга·Мама сына (2 года)

У меня только на ней хорошие получаются. Купила уже 2ую

Нравится Ответить
viktoryapop
Виктория Соловьева·Мама двоих (1 год, 13 лет)

Вариант один...Выкинуть ее нафиг.

Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@dashamordasha , ок, спасибо.

Нравится Ответить
daryaekb
Дарья🪩·Мама сына (2 года), беременна (12 нед.)

@lena1981gv и я на глаз делаю, смотрю на консистенцию

Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@ygmommy_ekb_textile , я и в тесто 4 ст.л. и сковороду смазываю

Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@dashamordasha , напишите, пож., свой рецепт блинов, только подробно))). А то все делают на глазок

Нравится Ответить
ygstore_ekb
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Я масло прямо в тесто добавляю, не пригорает

Нравится Ответить
daryaekb
Дарья🪩·Мама сына (2 года), беременна (12 нед.)

У меня наоборот на икеевской получаются! Я вторую даже купила сковородку,тоже икея, теперь в две стряпаю

Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@lena29226 , @malinuysha , да так и смазывала, 3 блина в помойку. Подумала, что замесила плохо тесто. Сегодня взялась, достала старую ещё, такина икеевской опять не получилось. А на старой настряпала

Нравится Ответить
domovenok_uf
Аленка·В ожидании первенца

На таких тонких сковородах каждый раз маслом промазывают, иначе пригорают. У меня не Икея, но тоже тоненькая, проблем с ней не знаю)

Нравится Ответить
lena29226
Лена·Мама дочки (2 года), беременна (7 нед.)

У меня норм на ней блины, добавте в тесто масло и после каждого блина смазывайте и все отлично, блины не жирные,вот у моей свекрови жирные

Нравится Ответить
ekaterinababinova
Екатерина·Мама сына (1 год), беременна (15 нед.)

@lena1981gv ну то что новая сковородка может быть такая фигня

Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@mari.kadnikova, @yana3107 , видимо и я пойду за новой...

Нравится Ответить
lena1981gv
Елена Корякина·Мама дочки (2 года)

@ekaterinababinova, да грею сначала сковороду, потом с маслом прогреваю. Один фиг, блин комом. На фото без масла решила попробовать, так всё пристало, только под водой размочила

Нравится Ответить
mari.kadnikova
Мария Васина ·Мама двоих (младенец)

@yana3107, только на нормальной чугунной жарю. Выкинула такую тоже

Нравится Ответить
yana3107
Яна·Мама дочки (2 года)

У меня она пошла в помойку. Получались вообще стремные блины

Нравится Ответить
ekaterinababinova
Екатерина·Мама сына (1 год), беременна (15 нед.)

Хорошенько разогреть и первый блин жарить на масле пробовали?

Нравится Ответить