Пишем 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ Честно? Сама заипалась. Но... 😆

Нюсику скучно, Нюсик экспериментирует.

В идеале, мариновать еду лучше сутки. Но у меня вышло минут 30. Расчленила курицу, залила смесью соевого соуса, лимонного сока ( 60/40) и молотого перца чили. Забыла.
В это время, почистила и нарезала средними кубиками картофан, выложила на противень, посолила, приправила смесью для картошки 🤦‍♀️ Нарезала жир с грудинки ( завалялась дома) на мелкие кубики и посыпала ими картоху. Сверху разложила куски курицы и в духовку на 50 мин. Маринад ( в котором курица мариновалась) процедила, в маленькую кастрюлю, чуток сливочного масла и лука порея. Потомила это все минут 10. Открыла духовку, полила столовой ложкой курятину и обратно запекаться.

Кароч божественно. Как «итоговое блюдо» нарезала к этому всему помидоры черри, посолила, поперчила, залила бальзамическим уксусом и добавила петрушку.

Ну чо...старший сын оценил. Просто папа наш на диету, сука, сел 😡 С ним разберемся позже ☺️

З.ы. Над оформлением работаю 😆

Приятного аппетита.

#нюсикжрёт