Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
ЗОЯ
ЗОЯ
Мама двоих (младенец)

Котлеты из рубленого мяса свинины - рецепт моей мамы❤ (больше никакую свинину я не готовлю, так как мне невкусно ) берём…

1 из 2

Котлеты из рубленого мяса свинины - рецепт моей мамы❤ (больше никакую свинину я не готовлю, так как мне невкусно ) берём нежирную свинину, желательно карбонат , режем мелкими кубиками , перемешиваем с яйцом, несколькими ложками муки,одной ложкой крахмала, столовой ложкой майонеза и гранулированным чесноком ..или свежий чеснок давим... Все это дело в холодильник на полчаса.. оно слиплось, выкладываем аккуратно плоскими оладушками на сковородку хорошо разогретую с маслом... после жарки - это всё дело в кастрюльку с капелькой водички и потушить 15 минут на маленьком огне😻 мягко сочно vkusno!👍

3

Комментарии

demavicky

ВикторияМама сына (1 год)

Это очень удобный рецепт, можно со всеми видами мяса и курицы делать, вкусно!мы только со сметаной делаем и без крахмала, немногл лука еще можно)

Ответить

regina2510

РегинаМама двоих (2 года, 5 лет)

я такие из курицы/индейки делаю.только можно вообще без муки или можно ложечку крахмала😁

Ответить

svetikovasvetlana041

Николаева СветланаМама сына-младенца

Как говориться и полезно и вредно) Спасибо) кстати у меня такой же дома ковшик есть😹😹😹

Ответить

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!

Как ваши дети едят в 2г 4мес? Сами или кормите?

Девчонки, как едят ваши дети в 2г 4мес? Сами ложкой? Или вы их кормите с ложечки? Моя королева решила, что она вообще сама есть не будет… раньше хоть немного ложкой орудовала, теперь сидит и ждёт пока я ее накормлю Дополнение: Девушки, милые! Некоторые не так меня поняли) моя доченька умеет есть ложкой и вилкой) пьёт из стакана сама! Она все умеет) и руками ела, когда только начался прикорм) суть в том, что раньше она половину тарелки могла сама съесть и суп ложкой похлебать, а сейчас только меня просит и сама отказывается есть! Ни в какую ложку в руки не берет 😅 и ходит голодная