Фунчоза (стеклянная лапша) с курицей и овощами в соевом соусе.
Комментарии
обожаю фунчозу!я еще с грибами делаю и сверху кунжутом посыпаю
@alina338, спасибо большое! Вечером побегу за фунчозой 😊🙈
@natali-ya88 @katenka.m @jula89
Ингредиенты:
- небольшой молодой кабачок
- морковь 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок несколько зубчиков
- зелень
- одна куриная грудка
- соевый соус по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- паприка 0.5 ч.л.
Приготовление: на сковороде обжариваем кабачок (дождитесь когда из него испарится вода) к нему кладем морковь, лук, перец. Затем режем грудку мелкими кубиками, отправляем к овощам. Поливаем соевым соусом,продолжаем обжаривать. Приправляем перцем,паприкой. Давим чеснок в чеснокодавилке,рубим зелень и туда же в сковородку. Пока все это у нас тушится-жарится до готовности курицы, берем фунчозу и на 7 мин кладем в кипяток. Откидываем на друшлаг и в сковородку, мешаем. Все, вкуснотень готова))
Я не добавляла соль,т.к. соевого соуса на мой вкус достаточно. И фунчозу перед тем как класть в сковородку я немного ножницами сделала покороче.
@makeevaekaterina89 😀🌺