Девочки, помогите рассчитать количество крема, сколько делать🤦 ♀ дано: 4 коржа бисквитных. Внутри…
Девочки, помогите рассчитать количество крема, сколько делать🤦♀️ дано: 4 коржа бисквитных. Внутри будет творожный крем (500 гр творога, 350 мл сливок и 200 сахарной пудры), этого кол-ва ингредиентов достаточно будет? Выравнивать им не буду.
Кристина·
достаточно
Арфения·
Мама сына (2 года)
Какого размера коржи,может 18 а может 30
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@arfenia d 20 см.
Арфения·
Мама сына (2 года)
@lucky_mam, тогда много
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@arfenia подскажите, на сколько уменьшить кол-во ингридиентов?
Арфения·
Мама сына (2 года)
@lucky_mam, я бы наверно уменьшила пудру по вкусу и творога грамм 400 чтобы крем был воздушнее,творог лучше через сито перетереть или блендером
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@arfenia спасибо огромное, так и сделаю😘😘😘
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@arfenia еще подскажите, сливок какое кол-во? Уменьшить?
Арфения·
Мама сына (2 года)
@lucky_mam, нет оставить
Арфения·
Мама сына (2 года)
@lucky_mam, сливки взбить до жестких пик,творог перетереть и взбить с пудрой и ванилью а потом просто соединить со сливками
Арфения·
Мама сына (2 года)
@lucky_mam, потом крем визуально разделить на три порции и промазать коржи
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@arfenia спасибо большое🌹