Девочки, поделитесь рецептами пиццы 🍕
Может есть какие интересные ингредиенты 😍
Кстати, в линии в отделе с их выпечкой продается хорошее тесто для пиццы) там сразу разные травки муравки намешаны)
Все, что есть в холодильнике достал, порезал, посыпал на тесто, для мужа главное сыр плавленый сверху мелкими кубиками положить. И всо. Идеально.
@kkotenokk легко! Почти все на глаз сейчас делаю. Стакан теплой воды, туда не много муки (3-5 ложек) 25 грамм дрожжей (с сухими у меня не то выходит, нужны именно в брикетах) и чайная ложка меда и ложка масла подсолнечного. Закрыть (я накрывают влажным полотенцем) и на 30 мин в теплое место. Потом в опару соли (2-3 щепотки) и муки. Выместить чуть и ещё на мин 15. У меня этого теста выходит на 3-4 пиццы. Получается тонкое и хрустящее))) надеюсь кто решится попробывать не пожалеет))
@dasha_ppkv а мой кстати не любит рыбу. А вот от пиццы был восторг😂
@dasha_ppkv, я на слоеном делаю это прям бомба ! Тунец консервированный , я думаю в любом магазине есть . И ещё помидорки Черри и пармезан . @varvara11, ещё маслины добавляла
@anastasiae096, да я всегда грибы добавляю 😍 это прям моя благая любовь
В тесто добавляю прованские травы. Любимая начинка: томатная основа (любой кетчуп или томатная паста, по желанию майонез и горчица), копченая колбаса, обжаренные грибы, малосольные огурчики, оливки и сыр. Ещё нравится пицца барбекю, основа кетчуп -барбекю, начинка: охотничьи колбаски, помидор, красный перец, сыр.
Самый простой способ, всегда так делаю и моим нравится, покупное слоеное тесто, на него кетчуп или том паста, майонез, можно вместо пасты и кетчупа помидоры, колбаса или курица вареная, сосиски, маслины черные, и сыр, можно двух видов, можно грибы добавить. Очень вкусно получается.
@ani_g, вот морскую ни разу не делала, хотя люблю. А вот муж не фанат 😣
@is_butenko, толи я никогда не обращала внимания, толи нет тунца в магазинах ближайших 😂
А ещё у меня тесто не дрожжевое, а простое, это сильно дело портит? 🙈
Люблю морскую с креветками и мидиями (которые в маринаде)
@maman20 согласна, в пицце главное тесто)
Я всегда добавляю каперсы маринованые, немножко) и все мечтаю купить перец халапеньо маринованный, люблю поострее☺️
Сливочная с маринованным луком,оч вкусно. А вообще когда я нашла идеальное тесто для нашей семьи, для моих начинка это уже второстепенное.
Я делаю по рецепту Славного Друже на Ютуб. Лук фиолетовый почти всегда кладу. Орегано
Мне понравился добавлять обжаренный с морковью и луком баклажан, как 🍄
@dasha_ppkv, про тесто да,без дрожжей не будет подьема(ну если не на закваске)