Всем привет!кто самостоятельно делает творожок мелким?Как?Научите🙈

Можно через сито протереть

@neblondinka92, да не😂из молока или из кефира.из чего он там делается изначально

@salamandra0000, на ночь в морозилку кефир в пленке, утром на ситобез плёнки и под сито емкость и на полдник у вас обалденный творог, идеально гладкий, вкусный! Чем больше жирность, тем больше творожка, туда можно потереть банан, персик. Я просто обожаю его! Кефир всегда есть в морозилке 🙊

@salamandra0000, ааааа)))))))😄

@petrenko-ma, так расписали, что срочно захотелось этого творога 😂👏🏻

Стакан молока довести почти до кипения, положить туда большую ложку сметаны, варить опять почти до кипения, процедить через сито, мягкий и вкусный получается

Я делала пополам молоко и кефир. При нагревании творог отделяется от сыворотки. Очень нежный.

Я дела из молока и сметаны - на стакан молока ложка, две сметаны довести до кипения, как створожится остудить и процедить через марлю. Получается отличный творожок.

Пробовала на кефире делать, он на мой вкус с кислинкой получался вообще м остановились на молоко/сметана

А потом начала ещё фруктовые пюре к нему добавлять)

Читала у какого-то врачеблогера что самостоятельно приготовленный творог опасен для детей. Мол сдайте такой в лабораторию и после результатов сами никогда его есть не будете, не пройдёт по нормам бактериологическим. Склонна ей верить, тк в целом она рекомендует все готовить ребёнку самим. Вот, кроме творога...

@lenchoponcho, не знаю,мы ели в детстве с удовольствием.И живы.И молоко пили прямо из коровы,ещё тёплым 😂.А этим «врачам» из интернета уже нет веры.Переобуваются в зависимости от того,кто больше заплатит.В продукции почти всех фирм детской продукций нашли гмо😱.По последней информации.Не знаю как они умудряются запихивать в молоко гмо-но меня это больше убивает ,чем то,что вы говорите

@lkoledjo, а сколько из стакана выход творожка?

Всем спасибо,девочки!завтра попробую сделать 🙈

@salamandra0000 мне кажется грамм 100 получалось, как раз на один прием

@vika_dsgn, срочно конечно не получится, но оооочегь рекомендую, он как масса творожная, гладкий блестящий получается, мы ещё мёд туда добавляем и кедровые с сухофруктами. Мелкому буду чистый тачать

Тачать-давать

Довести молоко до кипения и выжать в него немного лимонного сока. Как только творог отделится, процедить