С каким кремом готовить молочную девочку, что бы коржи прям пропитались и не были сухими? Крем…

Сметанный точно пропитывает. Мама часто делает

@asenkaya а как сметанный делать?

@lenachka7771 точные пропорции я не скажу,я на глаз делаю. А так, сметана с сахаром и ванилином взбивается. Сметану пожирнее. 25-30%

А если другой торт какой, то я иногда иду на хитрость и пропитываю сильно сухие коржи каким-то ароматным чаем. Без сахара. Потому что как по мне,пропитка сиропом очень приторная.

Я обычно взбиваю 33% сливки с сахарной пудрой

@lenachka7771 как раз готовлю молочную девочку, внутри сделаю йогуртлвый крем . А сверху крем-чиз

Нам больше понравился из сметаны 30% и сыр творожный, сахарная пудра по вкусу.

Йогуртовый лучше всего или сливки взбитые с пудрой. Но коржи сильно впитывают, крема не жалейте. И между коржами бананы или клубнику хорошо, для кислинки. Сметанный и творожные крема мне не нра... кислят будто.

#арфениякрем сливочно-сметанный

Я с кремом пломбир всегда делаю

Получается очень нежный

@arfenia шоколадным предлагаете?

@arfenia ой, что то наверное не тот посмотрела, да?

@lenachka7771, из 37 рецептов вы только шоколадный увидели?)

@arfenia))) да, листаю, так много. Думала он там один

@arfenia а у вас там есть как раз шоколадная девочка с пломбир. Хорошо получается?

@lenachka7771, у меня нет такого торта

@arfenia ой, молочная девочка

@lenachka7771, пломбир на сливках можно попробовать но сметана/сливки вкуснее

@arfenia спасибо, попробую

Недавно делала вкусный и пропитался супер сливки йогурт ванилин ,только крема не жалейте внутри манго