Картофель с грибным соусом 😋

Можно рецептик соуса, пожалуйста 😊

И мне рецепт соуса )

И мне)

@evishenka, @mariabiserova, @margaritamironova750,

шампиньоны-300гр

Лук репчатый -1шт (не крупная )

Соль -по вкусу

Перец чёрный молотый -по вкусу

Сметана-100,125 гр

Мука -30 гр

Сливочное масло

Нарезаем мелко грибы ,кладём в кастрюлю,лук нарезаем и добавляем к грибам,заливаем холодной водой 180мл ,доводим до кипения и на маленьком огне под крышкой варим до готовности (примерно 30 мин )когда грибы свариться не снимая с огня добавляем муку,хорошо перемешиваем ,солим ,перчим,добавляем сметану ,перемешиваем и снимаем с огня,при подачи можно добавить немножко сливочного масла )))🙌

Спасибо)