Готовлю по стандартному рецепту с яйцами @vs.lorem, @kholina_dasha, @samlu2015, @tberezan81,
Маскарпоне 500гр
Яйца 5 шт
Сахарная пудра 150 гр
Печенье савоярди
Крепкий кофе
Ликёр или коньяк по желанию
Первое с чего начинаем, делаем крепкий кофе и оставляем его охладиться
Взбиваем белки с 3 ст ложками пудры до крепких пиков
Взбиваем желтки с 3 ст ложками пудры до посветления, добавляем туда маскарпоне, хорошо перемешиваем, в сырную массу аккуратно деревянной или силиконовой лопаткой вносим понемногу белки, перемешиваем
Далее смешиваем холодный кофе и ликер(я всегда с бейлиз делаю), укладываем в форму слой печенья, предварительно на 2 секунды опустив половину печенья в кофе
Когда выложили плотно слой печенья, выкладываем половину крема, разравниваем
Далее повторить слой печенья и выложить оставшийся крем
Отправить в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь
Ксения Строгонова·
Мама троих детей
Тут главное коньяк в рецепте😀
Маргарита·
Мама двоих (младенец)
Обожаю тирамису. Надо бы сделать как нибудь. Ну у меня вечная дилемма. Савоярди покупать денег жалко, а печь лень😂
Кристина·
В ожидании первенца
@o_lisa_lisa а печенье в ленте,перекрестке и большом магните видела.
Кристина·
В ожидании первенца
@kholina_dasha @vs.lorem @tberezan81 @voropaeva_ola @oksanochka750 @marmeladochka3 девочки, печенье делаю по рецепту Yuliya Small. https://youtu.be/WOx71lyUqKg
Да и сам тортик тоже))
https://youtu.be/QC9qYBG6QCY
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
@o_lisa_lisa, @suhorukova96, я в метро беру
Елизавета·
Мама сына (1 год), беременна (14 нед.)
@karamel3211 да, где печенье найти?
Елизавета Сухорукова·
Мама сына-младенца
А где вы савоярди покупаете?
Викуля·
Мама дочки (1 год)
И мне
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
Обожаю его🤤🤤🤤
Готовлю по стандартному рецепту с яйцами @vs.lorem, @kholina_dasha, @samlu2015, @tberezan81,
Маскарпоне 500гр
Яйца 5 шт
Сахарная пудра 150 гр
Печенье савоярди
Крепкий кофе
Ликёр или коньяк по желанию
Первое с чего начинаем, делаем крепкий кофе и оставляем его охладиться
Взбиваем белки с 3 ст ложками пудры до крепких пиков
Взбиваем желтки с 3 ст ложками пудры до посветления, добавляем туда маскарпоне, хорошо перемешиваем, в сырную массу аккуратно деревянной или силиконовой лопаткой вносим понемногу белки, перемешиваем
Далее смешиваем холодный кофе и ликер(я всегда с бейлиз делаю), укладываем в форму слой печенья, предварительно на 2 секунды опустив половину печенья в кофе
Когда выложили плотно слой печенья, выкладываем половину крема, разравниваем
Далее повторить слой печенья и выложить оставшийся крем
Отправить в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь
Подавать, предварительно посыпав хорошим какао-порошком
Оксана·
Мама двоих (младенец)
И я хочу
Olga ·
Мама сына (10 лет), беременна (30 нед.)
Ну и мне , пожалуйста🙏🏻😊
Татьяна·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
И мне
Lusine·
Мама дочки (2 года), беременна (31 нед.)
Дааааааааа обожаю........но готовить его не умею ((((
Виктория Черникова ·
Мама сына-младенца
Тоже рецепт можно?) 🤗👂🏻
Даша Холина·
Мама дочки-младенца
Тирамису! Точно! Вот что я хочу приготовить) можно ваш рецептик )