@elena_krasnodar23 Я его уже мысленно съела 😂

@elena_krasnodar23 ок))

@aliss_aliss, да я его на сутки оставляю , прям в рукав кладу и в холодильник а потом ставлю в духовку 🤤

@elena_krasnodar23 почитала ваше описание,короче и рыбу и гуся сделаем😊😊😂

@elena_krasnodar23 то есть он маринуется так сказать?)

@elena_krasnodar23 спасибо большое))

@adel.um, правильно , главное чтоб сам гусик хороший был , молодой . Но корочка апельсина даёт такой аромат ... 🤤 можно 2х апельсинов положить .

@elena_krasnodar23 Я уже мужу все мозги сделала ,заставляю за гусем ехать 😂

@adel.um, это фирменный гусь ☺️ его готовлю на Новый год , горчицу мёд и масло по столовой ложки перемешать и намазать и ставлю его 30го на всю ночь , а 31го в 16.00 ставлю в духовку . И время и температура проверенные методом проб и ошибок 😂 именно 180 и на 1,5 часа . А потом 30 мин без рукава .

@elena_krasnodar23 спасибо)прям захотелось приготовить по вашему рецепту.

@adel.um, на сенном . Или рядом с прогрессом есть рынок , там ещё статуя карла маркса .

@elena_krasnodar23 А где вы гуся покупаете?)

@aliss_aliss, да , думаю Вам понравится ! Хорошо Вам отметить !

@elena_krasnodar23 ну я так поняла что подготовки мало)мне как раз и надо такой вариант,за ночь успеть шары гелием надуть,приготовить все))я думаю что рыба таким образом приготовленная,должна быть вкусной)

@aliss_aliss, только розмарина не переборщите , может горчить .

@aliss_aliss, то что я Вам написала кажется трудоемко , но на самом деле 15 мин подготовки и убрать в духовку , можно делами заниматься а оно печётся . Я не люблю у плиты стоять 😅

@elena_krasnodar23 спасибо,как раз о рыбе думала))

Стейки семги , в фольгу солим , перчим , капля оливкового масла , раздвоить зубчик чеснока , розмарин все завернули и печём . Можно посыпать цедрой лимона немного .

Гусь ( солим , перчим , мажем мёд , горчица , оливковое масло, внутрь яблоки и шкурку апельсина ) в рукав и в духовку 180с на 1,5 часа , потом рукав разрезать и 30 мин для корочки .

Послушаю 👂