Чечевицу отдельно варю минут 20. Обжариваю лук,добавляю морковь соломкой,добавляю воду минут 30. Добавляю чечевицу,ещё 5 минут соль перец добавляю и рис .
С чечевицей не пробовала. С фасолью делала. Отдельно отвариваю фасоль, плов как обычно, на зажарке мясо,лук,морковь, и вместо воды добавляю воду на которой варилась фасоль, и когда почти готов плов добавляю фасоль.
@romashka1718, @twiktwik, @musaevahanifa, спасибо солнышки🌹