Девочки! А с просроченным творогом можно что-то сделать-испечь? Или все, в мусорку только? 😬 чет совсем забыла про него блин ((( 3 дня просрочки сильно страшно ?🙈
Возьмите творог,1банан,1яйцо,2ложки муки и немного разрыхлителя. Все это перемешать и можно как оладьи на сковороде или на листе в духовке типо печенек. Очень вкусно получается. Если любите сладкое то еще сахар добавьте, хотя благодаря банану они и так сладкие😉
@nastasja2109, на 100 грамм творога одно яйцо и одна столовая ложка манки (с небольшой горкой). Сахара тоже можно одну столовую ложку на такое количество (без горки только). Если кладёте изюм/курагу, то можно ещё сократить количество сахара. Перемешать, оставить чтобы манка разбухла - примерно на полчаса-час. Добавить соду или разрыхлитель, снова перемешать хорошо и в форму. Выпекаю на 150-170°С примерно в течение 35-45 минут (это запеканка на 300-400г творога).
Я тоже использую, если нормально пахнет и не вздулся. Запеканка, сырники
@yevgeshka, а как запеканку делаете ? У меня что -то нет проверенного рецепта .. для нас с мужем испеку 😀
@yevgeshka, так я просто про него забыла 🙈 обычно он идёт в вареники, дочь их очень любит.. а тут что -то просмотрели 🤨
@lysi24, спасибо большое, обязательно попробуем ☺️