Девочки! А в тыквенную молочную кашу добавляют только рис, или можно заменить другой какой-то крупой?
Лучший комментарий
Полента-это кукурузная мука. Каша из неё получается более нежной, чем из кукурузой крупы. Я очень люблю бануш(его как раз и готовят из поленты) . Готовлю его и с тыквенным пюре. Получается та же тыквенная каша, только я делаю солёной и с брынзой(покупала на Западной)
Комментарии
@mamazlatki @mari1976 @korshunova306 @mama_solnishka_ @ru-gaj @anastasia_bo @jeniffer407 @lili_ya_ @regmakleen17 @olhapavlovnad сварила с полентой. Вышло не плохо.
Спасибо девочки за отзыаы и советы.
Хочу в следующий раз попробовать с пшоном, недавно думало о нем, с чем его можно приготовить; )
С овсянкой тоже вариант:)
Полента-это кукурузная мука. Каша из неё получается более нежной, чем из кукурузой крупы. Я очень люблю бануш(его как раз и готовят из поленты) . Готовлю его и с тыквенным пюре. Получается та же тыквенная каша, только я делаю солёной и с брынзой(покупала на Западной)
А ещё вкусно сделать суп пюре из тыквы, добавить сливки, соль и перец при готовке. А потом уже в тарелку пармезан и ещё можно закарамелизировать бекон в тростниковом сахаре. И тоже в тарелку.
Пальчики оближешь!
@emma727 чищу тыкву ток на терке или на блендере измельчаю ,чтоб быстрее сварилась, подогреваю молоко в него добавляю тыкву, провариваю чтоб мягкая была и на глаз манку добавляю , мешаю пока не приготовиться , потом погружным блендером взбиваю чтоб однородная была , ну и сахар по вкусу
@emma727 если будете в следующий раз варить с пшена , то пшено нужно заранее замочить, что б оно не горчило и не испортило вкус
@ru-gaj нет пшена :((
Нужно будет купить и попробовать. Спасибо за подсказку; )
@emma727 ,если честно,не пробовала.Сварите и расскажите нам.А вдруг будет супер вкусно,а мы не знаем))))
@emma727 я думаю и с полентой можно. Это ж по типу кукурузной крупы?
Если готовлю с кукурузной крупой, то режу на мелкие кусочки тыкву и сразу вместе с крупой бросаю в кастрюлю. За пропорции не скажу, делаю на глаз
@mama_solnishka_ раскажите как вы готовите с кукурузной/манкой@korshunova306
@emma727 ,кстати+за кукурузу
Только в начале ее пожарьте слегка на сухой сковороде.До появления запаха попкорна.А потом варите как обычно
@mari1976 да я пробовала только с рисом. Хотела сварить, а риса нет :(
@emma727 чищу тыкву ток на терке или на блендере измельчаю ,чтоб быстрее сварилась, подогреваю молоко в него добавляю тыкву, провариваю чтоб мягкая была и на глаз манку добавляю , мешаю пока не приготовиться , потом погружным блендером взбиваю чтоб однородная была , ну и сахар по вкусу