😋😋😋🤪 Ванильно-шоколадное печенье Сливочное масло комнатной температуры- 200 г. Сахар - 200 г. (…

😋😋😋🤪

Ванильно-шоколадное печенье

Сливочное масло комнатной температуры- 200 г.

Сахар - 200 г. ( превратила в пудру)

Яйца - 2 шт.

Мука - 400 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1 пачка

Какао - 2 -3ст.л ( в зависимости от качества)

В размягченное сливочное масло добававляем сахарную пудру ,разрыхлитель и ванилин и взбиваем. Далее яйца и немного взболтаем. Высыплем основную часть муки 400 Перемешивая замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким. Разделяем его на 2 части. В одну добавим какао, и хорошенько перемешиваем после чего убираем в морозильную камеру на 30-40 минут. В светлое тесто добававляем 50-60 г. муки и слегка вымесим его. Его тоже отправляем в морозильник.

Формируем печеньки. Толщина печенья должна быть 1 см. Выпекаем при 180 градусе около 15 минут.