
Поделюсь рецептом, вкус детства, мама мне часто такие печенки готовила)))
Нам понадобится :
1. 200 гр творога
2. 200гр масла сл.
3. 1/2 ч.л соды погасить уксусом
4. 2 ст муки
Все это перемешиваем и ставим на минут 20 в холодильник, я сразу раскатала колбаской и нарезала небольшими кусочками. Потом каждый кусочек раскатываем и посередине сыплем пол чайной лодки сахара, можно смешать с корицей. Скручиваем рулетиком. Кладем на противень и на 180 гр духовку
Сегодня приготовила эти печеньки. Они, правда, получились немного крупнее, чем у Вас, но очень вкусные: хрустящие снаружи, мягкие внутри, в меру сладкие и с бесподобным ароматом корицы. Старший ребенок не ест творог, но тут его не заметил.
@tatyzaharchuk не за что, очень рада что понравилось)
@yes.92 а вообще они и белые очень вкусные. Спасибо за рецепт. Вкус детства !!!
@tatyzaharchuk пусть еще постоят в духовке
@yes.92 просто у Вас они такие румяные, а у меня белые почему-то :(
@tatyzaharchuk нет, ничем не надо мазать
А сверху после выкладывания на противень они чем-нибудь мажутся/посыпаются?
@aghora нет, за счет того что вы будете внутрь в рулетики добавлять сахал они будут само то
@iam_jdcare не за что, буду и дальше делиться интересными и вкусными рецептиками))
@yes.92 очень понравились)) под чаек в такой осенний дождливый вечерок самое то 🤗
@kolpinskaya.m, в чайную ложечку или столовую(кому как удобнее) с содой наливаете уксус, и сода гасится😊
@luckystasy очень рада что вам понравились)))
@iam_jdcare мы уже слопали несколько штучек, больше на ночь боюсь) получилось очень вкусно👍😀💟 Там, где я боялась и сыпала меньше сахара, получилось не сладко, надо все же полчайной ложечки как в рецепте. И на вид печеньки получились точь-в-точь как на фото 😀
@iam_jdcare пишите потом понравились вам печенки или нет)))
@yes.92 спасибо) будем пробовать, а то творог в обычном виде не люблю и подташнивает до сих пор от него, а тут вкусняха вроде такая 😋
А на сколько по времени в духовку или до румяного золотистого цвета?
@luckystasy просто что б удобнее раскатывать было, а так оно очень мягкое из-за масла
Блин, я не топила, оно постоялр с творогом и само растояло) щас вот в холодильнике, жду 20 мин. А для чего это ожидание, чтоб затвердели масло обратно?
А сл масло растопить в кастрюльке или просто что б мягкое было ???
@kolpinskaya.m можно заменить 1 ч л разрыхлителя)
Я хочу попробовать завтра сделать... подскажите, как соду уксусом гасить? Не совсем понимаю выражение
@dinario я выпекаю до момента когда румянится начинают
Очень аппетитно 👍 сохранила себе, будем пробовать)
Подскажите, пожалуйста, сколько примерно по времени выпекать?
Спасибо, люблю выпечку с творогом ) скажите, а можно тесто замораживать?
@yana0829 оно так не чувствуется, но я пару раз добавляла чуть меньше и не хуже было
+В копилочку😊все,что на твороге мы любим😋
(Масло не много?)

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой


Соцопрос😆
1 или 2 вариант?😅 Или не принципиально?
У меня только 1 вариант и никак иначе. Аж передергивает, когда 2. Если ваша вторая половина вешает не так, как вам «комфортно» - перевешиваете?)
P.S. Навеяно серией из сериала «Хороший доктор»

диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности).
Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст):
200 гр сухого творога 5-7%
50 гр рисовой муки
40 гр твердого сыра
2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания)
соль
в духовку 180° на 30 мин


Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне

Сегодняшний рацион на 1400 ккал
Каждый раз когда мне говорят,что невозможно себе не отказывать и при этом худеть😊
Завтрак :
Оладьи овсяные с яблоками 220 гр
Обед :
Роллы Филадельфия 260 гр
Перекус :
Зефир 30 гр
Ужин :
Филе индейки запеченное с сыром 150 гр +гречка отварная 140 гр +овощная смесь 150 гр
@aghora нет, за счет того что вы будете внутрь в рулетики добавлять сахал они будут само то