
Штрудель за 5 минут надо? 🤤
Делала впервые, и впервые познакомилась с тестом Фило 👍🏼
Для двух рулетов штруделя мне понадобилось 6 листов Фило (во вкусвилл 8 штук за 80 руб)
3 средних яблока
5 ложек сахара (по вкусу)
150-200 грамм грецких орехов
Можно добавить изюм вымоченный
1 ч.л. Корицы
100 гр сливочного масла
Готовим начинку пока тесто размораживается:
Яблоки режем кубиками, добавляем сахар, корицу и дробленные орехи.
На противень выстилаем бумагу для выпекания
Первый лист теста смазываем сливочным маслом (растопленным), кладём сверху второй- смазываем, третий- смазываем и выкладываем половину начинки. По бокам сворачиваем (чтобы не вываливалсь начинка) и делаем рулет. Сверху смазываем сливочным маслом. Так же делаем второй рулет.
Выпекаем 30 минут на 180-190 град
Писала дольше чем готовила 😅
Вкусно оооочень!
#даниилготовит
Никак не найду это тесто в продаже! Про вкусвилл даже не думала, сегодня проверим в нашем
@sannychka595, да, да! Именно из этого теста делают. Я вообще жалею что так поздно его для себя открыла! Состав прекрасный и получается вкусно из него
@oxanazov из такого (вроде)теста на работе делали пахлаву. Но на пахлаву мало было похоже,но обалденно вкусно было
@sannychka595, во многих магазинах продаётся оказывается. Так и называется тесто Фило.
@sannychka595, а тут ну ооочень быстро и не дорого совсем 👏🏼
А если в нашем городе нет вкусвилла,где искать? Не замечала таких в продаже
Я помню когда то давно делала штрудель,и у меня очень много времени отнимало это
Да еще не особо бюджетный вариант был...






Вот я и приготовила штрудель , с тестом Фило. Что то пошло не так, в какой то момент и тесто и начинка все потекло , наверное надо было запечь по дольше , так-то было вкусно , но видимо я мало крахмала добавила в начинку 🌚
Ещё на вид такая страшная , но не плохая .. надо с этой же начинкой не поленится и сделать самой тесто .
Начинка;
Яблоко
Вишня
Сахарочку чуть чуть
Лимонный сок
Крахмал
Капица чуть чуть
Грецкий орех


Это нереально вкусно 🤤🤤😋😋
Венский штрудель с яблоками, ну или слойка в песочном тесте.
Ингредиенты:
1 яйцо
80 гр сахара
100 гр слив масло, комнатной температуры
1 стакан муки (добавляйте порционно, не сразу, чтоб тесто не забить мукой. Должно получится очень мягкое тесто)
1ч.л разрыхлителя
Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть мин10-20
Начинка:
Яблока -1шт
Витаминная смесь (мёд, сухофрукты, орехи)
Можно просто яблоко, корицу и сахар
Тесто раскатываем тонко ...

Это почему мне никто не сказал,что штрудели из Ярче такие вкусные🧐,столько лет жила рядом с ними и все зря?!🌚🤣
На днях еще брала яблоко+корица-тоже класс),так что,если Вы также как и я были не в курсе-то рекомендую🤌🏻😌

Итак рецепт слоек с яблоками🍏Слоеное пресное тесто;Яблоки — 4 шт;Яйцо — 1 шт;Сахар — 50 гр;Масло сливочное — 30 гр;Корица.
Сначала приготовим начинку:
1. Тщательно вымыть яблоки и порезать их кубиками.На сковороде растопить кусочек сливочного масла.
2. Выложить на сковороду яблоки. 3. Присыпать сахаром и корицей.4. Тушить до мягкости яблок.
Начинка получается вкусной — надо постоянно отгонять домочадцев, чтобы не съели ее раньше, чем закончится тесто🙈😄
Подготовить тесто: разморозить при комнатно...
@olei, мммм 😋 завтра тоже куплю ещё 😃