Спасибо, пойду делать)

@mandarinka2026, спасибо)) попробую тогда

@viktoria_reznikova, как девушка выше написала ) в фарш добавлять,я сама правда пока не пробовала ,но постоянно натыкаюсь на этот рецепт и хвалят,что сочные получаются

@mandarinka2026, кабачок в фарш или на гарнир ?

Котлетки на пару )
Замачиваю хлеб в молоке и с фаршем смешиваю,лук по желанию,ну и кабачок можно )
Получаются сочные ,уплетает только так

Делала котлетки на пару:фарш, кабачок, овсянку перемолотую, лук, яйцо, чуть чуть молока и соли. Дочке нравились такие котлетки) Сейчас также делаю, только с говядиной)

Рагу овощное с фаршем делаю. Можно сметану добавить или сливки. Морковь, картофель, кабачок, лук, мелко порезать и тушить.