Мамочки заходите в группу @chetverg_1 в Инста

Первый Рыбный Бутик

Рецепты и ассортимент 🤗

Мидии 🐚

💰 590 за кг

.

Предлагаем беспроигрышный вариант закуски, которая понравится всем🤗

❓Зачем покупать консервированные мидии в магазине

👨🏽‍🍳С нами вы сможете сделать их дома

И получатся они намного вкуснее🐚

.

Ингредиенты🍯

🐚Мидии замороженные 400 г

🍱Соевый соус 4 ст.л

🍶Вода 2 стакана

🍥Соль морская 1 ч.л

🎋Сахар 2 ч.л.

🍏Уксус яблочный 2 ст.л

🥑Оливковое масло 2 ст.л

🌿Укроп 1 пучок

🍋Лимон 0,5 шт.

🍃Чеснок 4-6 зуб.

🌱Лавровый лист 1-2 шт

🌶Гвоздика, перец душистый по 2 шт.

.

Приготовление🍲

🍯В кастрюльку, где будем готовить маринад, налить воду, соевый соус, уксус, масло растительное. Добавить душистый перец🌶 лавровый лист, соль, сахар.

🐚Всыпать мидии. Они уже готовые, я их не размораживаю, так они лучше сохраняют форму.Добавить кипяток и поставит на огонь🔥Довести до кипения. Кипятить меньше минуты⏳

🌿Зелень и чеснок нарезать. Зелень может использоваться любая по вкусу: базилик, укроп, петрушка. Тут один укроп.Добавить лимон🍋чеснок и зелень в маринад к мидиям. Когда мидии остынут, можно подавать.

🍯Для хранения поставьте их в маринаде в холодильник. Идеальная закуска готова

.

Приятного Аппетита 🤗

.

Первый Рыбный Бутик "Четверг"

Широтная 158

Номер доставки 🚘 61-25-56

‼️ Заказы принимаем до 12 🕰