Девочки-хозяюшки😊, скажите кто пробовал на вкус ну или варить сами, ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ С МАКОМ?. Хочу…

Мак вкуса особо не имеет а вот в зубах будет застревать))

@arfenia я если честно про это подумала 😄😄. Но вот в коментариях одной дамы прочитала что мак для начала обжарить на сухой сковороде а потом добавить в варенье, далее пишет что вкус изумительный и не обычный). Многие в коментах с ней согласились,пишут вкусное ооочень.... вот и сижу думаю🤔🤔🤔. Рискнуть или нет))). Хочется что то экзотическое на вкус, может что вы посоветуете??))). Варенье из чернослива с орехами я сделала, абрикосовое с миндалём тоже........

@ta141, ну можно сделать немножко для удаления любопытства ))обжариванием уберётся чуть сыроватый привкус Мама ну может и вкус появится🤔я бы сварила дольками в сиропе чуть с ванилью и грецким орехом

@arfenia вот идея!!). Вот с какао я варила на 3кг чернослива 30 гр какао для лёгкого привкуса шоколада а вот с ванилью нет, обязательно так сделаю и попробую)

@ta141, возьмите ванильный сахар с натуральной ванилью доктор откер я только им пользуюсь вообще другая песня👌🏻ну и добавить его в готовое варенье с ванилью долго не варить и орешки чуть обжарить и почистить шкурку 😋у меня прям слюна пошла😂

Хорошо,сделаю)))

@ta141, можно ещё так же яблочное сделать тоже очень вкусно🤤

Бабушка моя варила, получилось очень жидко.

@guma6 ну тут от процесса варки зависит))

@ta141 возможно)

@arfenia только что вычитала что обжаренный мак в варенье придаёт привкус ореховый как бы это странно не звучало. Чтож попробую все варианты так как груш у меня огромный пакет😉😊😊

@ta141, интересно,а как будет с кунжутом🤔он обжаренный тоже очень вкусный

@arfenia сделала🤗😊😊. Правда с маком я сделала 3 баночки на пробу)

@ta141, ну и как на вкус?

@arfenia вкусно! Правда...но☝️ сахара буду ложить меньше. Если в рецепте на 1кг груш 600 гр сахара то я положу 400. Так как груша сама по себе оч сладкая,для меня чуть приторно показалось,поэтому во второй партии я сделала 350гр на 1 кг и без мака а с грецким орехом -прелесть!!!!! Обалденное)))

@arfenia хранить буду в холодильнике ). И ванилин добавила как писали))).

@ta141, ну классно)😋

Напишите пожалуйста поподробнее рецепт варенья с орехом 😄

@mimifetr какой? С черносливом и грецким орехом или грушевый с орехом?))

@mimifetr это черносливка с орехом

@ta141 а давайте и тот и другой 😄 попробую оба варианта

Как на вкус вам с черносливом? Я ещё планирую в сезон сварить варенье из хурмы 😍 ну очень вкусное

@mimifetr черносливовое ооочень густое как повидло но я и добивалась этого рещультата так как варила 3 дня...да конечно долгий процесс но запаситесь терпеньем так как оно того стоит. Итак сливу берём 1:1. Моем и удаляем косточки и режим на 4 половинки далее засыпаем сахаром и оставояем на 9 часов (я на ночь оставляла). Утром я закипятила и сняла накипь, варила 15 мин далее оставила до полного остывания и довела до кипения ещё раз и отключила. Далее на следующий день повторите тоже самое (варите по 15/20 мин, ну а в последний день добавьте гр орехи предварительно порезанные и ошпаренные кипятком и проварите ещё мин 15. Всё готото...можно в банки разливать пока горячее.

Ну с грушей всё просто. На 1 кг груш я взяла 350гр сахара, выжала сок одной половины лимона #засыпала и дала для сока постоять 2ч, далее довела до кипения,сняла пенку и добавила 2 ст.л обжаренного мака и проварила 35-40 минут. Разлила в банки.

@mimifetr ой ну напишите как вы его варите?)

@mimifetr забыла написать что в грушевое варенье я добавила 1пакетик ванили

@ta141 спасибо большое! На днях попробую))

Из хурмы не разу не варила ,сама в поиске идеального рецепта. В этом году в первые попробовала его в Абхазии , потрясающий вкус😍 жду сезона вот ,чтобы пробовать варить.