Девочки! Поделитесь пожалуйста со мной проверенным рецептом шарлотки. А то я так давно не пекла что уже всё забыла)
Комментарии
3-4 великих кислосолодких яблук, знімаю шкірку, нарізаю невеликими шматочками, посипаю корицею і заливаю тістом! Для тіста: 6 яєць, 1 склянка цукру, 1 склянка просієного борошна! Для готовності штрикаю дерев'яною паличкою! Смачного 😉
Готовила по этому рецепту - очень понравилось, только какао меньше ложила. Можно и без какао, компенсируя мукой
Стакан сахара +5 яиц , хорошо взбить. Добавить стакан муки с содой ( разрыхлитель) , небольшими порциями добавлять. А дальше как ваша душа пожелает расположить яблоки
По 1 ст сахара и муки, 3 яйца, пару яблок и корица))) форму смазать маслом, на дно порезанные яблоки с корицей, на них тесто вылить
ссылка моя гарнюня