Минут на 15-20 перед тем как взбивать убрать сливки в морозилку

Добавьте сахарную пудру и творожный сыр ,для молочной девочке,вкусный будет

и в кухонной комн не должно быть жарко

@follow_me, посуда и венчик миксера должны быть сухими и холодными,ни капельки воды не должно быть,и перед работой можно посуду и венчик в холодильник 5-10 мин поставить

@zamira_zhar, спасибо большое за совет😘💐

@bahyt_2210 в масло это когда уже конкретно перебили. Все же советую как тортодел со стажем))) дать сливками ночь постоять в холодильнике, а затем уже спокойно взбить

@metriki_kaz, спасибо,постараюсь.они что то вообще плохо взбиваются у меня

@follow_me, 😂😂😂надеюсь до масла дело не дойдёт

@zamira_zhar, да,для молочной девочки.они видать тёплые у мен,поэтому не взбиваются.плохо совсем.если поставлю в холодильник,и потом собью?получится?

И ещё, они должны быть хорошо охдажденными, иначе не собьете. Много нюансов)))

Для молочной девочки, просто взбить с сахарной пудрой, так же добавляют в кремчиз итд

да, только не перебейте, а то испортите. Вместо сахара лучше использовать сахарную пудру

Здравствуйте, для чего вы хотите их использовать?