‼️Когда лучше кушать творог — утром или вечером‼️
📌Здоровый человек может есть творог в любое время суток — все зависит от рациона, режима дня и личных предпочтений.
📍Как известно, творог — продукт, богатый белком, а белок долго усваивается, поэтому творог прекрасно подходит для завтрака. Позавтракав творогом, вы не будете чувствовать голод в течение нескольких часов (казеин относится к сложно усваиваемым белкам и на его переваривание может уйти от 4 до 6 часов). Единственное предостережение — не стоит на ужин есть жирный творог, чтобы не перегружать поджелудочную железу.
✏️Кроме того, существует много причин, по которым стоит попробовать обезжиренный творог в качестве ужина, за несколько часов до сна. Вот некоторые из них:
1. Творог прекрасно насыщает и снижает утреннее чувство голода
Белок, который содержится в твороге, называется казеин. Казеин перерабатывается человеческим организмом медленнее, чем другие виды белка. Благодаря этому, перекусив творогом с вечера, вы будете испытывать меньшее чувство голода утром.
2. Творог ускоряет метаболизм
Белки, особенно казеин, относятся к питательным веществам, которые медленно перерабатываются организмом. Если сравнивать с другими питательными веществами, то для усвоения белков требуется больше калорий — в результате ускоряется метаболизм, и вы быстрее сбрасываете вес. Таким образом, если завести привычку перекусывать творогом с вечера, вам будет проще сбросить лишние килограммы.
3. Творог увеличивает затраты энергии в состоянии покоя
Кроме сжигания калорий во время сна, регулярное потребление творога перед сном помогает увеличить затраты энергии в состоянии покоя (это количество калорий, которые расходуются после занятий в спортзале и когда вы находитесь в состоянии покоя). Согласно исследованию, проведенному в 2014 году, потребление казеинового белка перед отходом ко сну увеличивает затраты энергии в состоянии покоя на следующее утро. Конечно, часть калорий сжигается во время занятий спортом, однако 60–75% калорий сжигаются именно в течение дня — поэтому, если вы хотите сбросить вес, учитывайте затраты энергии в состоянии покоя.
4. Творог улучшает сон
Творог входит в число продуктов, богатых триптофаном. Триптофан — это аминокислота, которая помогает лучше спать ночью, а также предотвращает бессонницу, депрессию и тревожность.
5. Творог помогает наращивать мышечную массу
Это происходит двумя способами. Во-первых, благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию углеводов, что повышает уровень гормона роста. Во-вторых, благодаря значительному содержанию кальция, который повышает уровень тестостерона. Оба фактора помогают быстрее нарастить мышечную массу.
6. Творог помогает сбросить жир
Молочные продукты, творог в том числе, которые содержат много белка и кальция, помогают быстрее сбросить жир. В исследовании, участники которого потребляли молочные продукты три раза в день, было очевидно, что сбрасывание жировых отложений происходит быстрее обычного. Кроме того, творог содержит аминокислоту лейцин, который принимает активное участие в сжигании жира и наращивании мышечной массы.
🔐Что в итоге? Творог однозначно относится к продуктам, полезным для здоровья и фигуры, и кушать творог можно в любое время — как утром, так и вечером. 🙌🏻
P.s. Всем здоровья и худых ляжек😄😅😘
@merkusha1 да это я так написала, просто для общего размышления, тк в беременность изучала этот вопрос про витамины, в чем находится, как с чем взаимодействует и тд.
@ukut88, блог группы компании Молочный альянс .
Это как всегда, все индивидуально. 🤷🏼♀️Источник рассказывает именно для здоровых людей и общая терминология 😊
что за источник, не указали?
а вообще этот вопрос лучше с хорошим специалистом обсудить, тк в данном источнике взгляд на вещи с одной стороны. Постараюсь объяснить. 1. Кальций и железо два враждующих элемента, т.е один другому мешает усваиваться. А тк железо это наш гемоглабин и усваивается оно лучше с утра, то лучше творог не кушать на завтрак, что уже расходится с вашим источником
2. Кальций лучше усваивается вечером. Поэтому его лучше все-таки кушать на ужин
3. Специалисты не рекомендуют употреблять творог каждый день, 2-3 раза в неделю и не более 180г. за раз(это для взрослых)
@ukut88, предупреждён значит вооружён , это да 🙌🏻👍🏻