Как лучше заморозить цветную капусту? Просто помыть и разобрать на соцветия? В интернете слишком сложно(замачивать в…
Как лучше заморозить цветную капусту? Просто помыть и разобрать на соцветия? В интернете слишком сложно(замачивать в соленой воде, варить 3 минуты🤷♀️). И ещё как заморозить тыкву и кабачок, буду готовить запасы на зиму. Может ещё что-то можно заморозить. Всем спасибо за советы😊
Александра·
Мама дочки-младенца
Послушаю
Александра ·
Мама сына-младенца
Я цветную капусту просто мыла, обрезала лишнее, разбирала по соцветиям и порционно по пакетикам разлаживала и в морозилку.
Тыкву и кабачок чищу от кожуры и от семечек (если семечки молочные то оставляю), режу кубиками, фасую порционно по пакетам и в морозилку.
Почему сразу фасую, потому что пакетик от пакетика легче открепить в замороженном виде, чем долбать целые замароженные куски или вовсе полностью размораживать. Все в сыром виде морожу
Рита·
Кабачок и тыкву просто режу кубиками, фасую по пакетам и в морозилку. Цветную капусту не морозила, но если соберусь — просто разберу по соцветиям и заморожу
Mary·
Мама двоих (младенец)
Цветную капусту замачивают,чтобы червяки вылезли 😅
Mary·
Мама двоих (младенец)
Я все кусочками по порционным пакетам
Ольга·
Мама сына-младенца
Кабачок просто чистила от кожуры и больших семечек, резала на кружочки и по маленьким пакетам раскладывала)