@makanina.dianka . Замесите тесто. Разведите дрожжи в стакане воды с сахаром.
2. Муку порубите с холодным маргарином до мелкой крошки. Затем руками перетрите муку с маргарином, чтобы получилась мелкая мучная крошка.
3. Соберите в кучку, сделайте углубление, посолите, вылейте разведенные дрожжи. Замесите тесто. Готовое тесто положите в целлофановом пакете на 30 минут в холодильник.
4. Для начинки сырой картофель нарежьте мелкими кубиками. Отварите в 1 литре подсоленной воды 2 минуты (картофель закладывать в кипящую воду). Откиньте в дуршлаг. Остудите.
5. Куриное филе тонко нарежьте. Обжарьте с мелко нарезанным луком на сливочном масле. Посолите, поперчите. Остудите.
6. Разделите тесто на 2 неравные части. Раскатайте ту, которая побольше. Уложите лепешку на сковороду. с толстым дном.Выложить картофель,затем мясо с луком.Для сочности положить сливочное масло, нарезанное тонкими кусочками.
7. Раскатайте оставшуюся меньшую часть теста, накройте курник. Залепите края. Сделайте в середине пирога отверстие для выхода пара. Смажьте желтком. Дайте расстояться 20 минут.
8. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов 25 минут до румяной корочки.
Valechka·
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Ну зачем же, зачем выкладывать такое на ночь? Эххх
Умка·
Мама дочки (2 года), беременна (21 нед.)
@sova2909 а зачем сюда ночью заходить? 😂
Valechka·
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
@umka91 грустно)))
Диана·
Мама сына (2 года), беременна (32 нед.)
Можно рецепт)
Ole4ka ·
Мама сына (1 год)
@makanina.dianka . Замесите тесто. Разведите дрожжи в стакане воды с сахаром.
2. Муку порубите с холодным маргарином до мелкой крошки. Затем руками перетрите муку с маргарином, чтобы получилась мелкая мучная крошка.
3. Соберите в кучку, сделайте углубление, посолите, вылейте разведенные дрожжи. Замесите тесто. Готовое тесто положите в целлофановом пакете на 30 минут в холодильник.
4. Для начинки сырой картофель нарежьте мелкими кубиками. Отварите в 1 литре подсоленной воды 2 минуты (картофель закладывать в кипящую воду). Откиньте в дуршлаг. Остудите.
5. Куриное филе тонко нарежьте. Обжарьте с мелко нарезанным луком на сливочном масле. Посолите, поперчите. Остудите.
6. Разделите тесто на 2 неравные части. Раскатайте ту, которая побольше. Уложите лепешку на сковороду. с толстым дном.Выложить картофель,затем мясо с луком.Для сочности положить сливочное масло, нарезанное тонкими кусочками.
7. Раскатайте оставшуюся меньшую часть теста, накройте курник. Залепите края. Сделайте в середине пирога отверстие для выхода пара. Смажьте желтком. Дайте расстояться 20 минут.
8. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов 25 минут до румяной корочки.
Наталья·
Мама сына (2 года)
@merkulovao72 спасибо за рецепт,а можно ингридиенты и их количество пожалуйста
Ole4ka ·
Мама сына (1 год)
@rusaleevanatala Пшеничная мука4 стаканаМаргарин250 гВода1 стаканСахар1 чайная ложкаКартофель5 штукЛук репчатый2 штукиЯичный желток1 штукаКуриное филе500 гСливочное масло100 гСольпо вкусуПерец черный молотыйпо вкусуСухие дрожжи1 столовая ложка
Наталья·
Мама сына (2 года)
@merkulovao72 спасибо)