200мл молока, 1 яйцо, щепотка соли, щепотка сахара, 400грамм муки, пакетик дрожжей, растительное масло столовая ложка. Замешиваю тесто и даю просто отдохнуть 15 минут. Готовлю начинку. В данной пицце ( в обжаренный лук добавила курицу и хорошенько потушили, после чего шампиньоны и тушила до испарения жидкости.. Немного подарила.. Добавила сливки и тёртый сыр. Собираем пиццу. На тесто соус ( у меня сметана + укроп+чеснок +майонез) сверху начинка ( пропорции не знаю, все на глаз) муж любит больше начинки и тонкое тесто ( у меня ушло 300гр грибов, 2 филе, 300граим сыра) в духовку на 10 минут при 250 градусах. Сверху у меня оставшийся соус и укроп
200мл молока, 1 яйцо, щепотка соли, щепотка сахара, 400грамм муки, пакетик дрожжей, растительное масло столовая ложка. Замешиваю тесто и даю просто отдохнуть 15 минут. Готовлю начинку. В данной пицце ( в обжаренный лук добавила курицу и хорошенько потушили, после чего шампиньоны и тушила до испарения жидкости.. Немного подарила.. Добавила сливки и тёртый сыр. Собираем пиццу. На тесто соус ( у меня сметана + укроп+чеснок +майонез) сверху начинка ( пропорции не знаю, все на глаз) муж любит больше начинки и тонкое тесто ( у меня ушло 300гр грибов, 2 филе, 300граим сыра) в духовку на 10 минут при 250 градусах. Сверху у меня оставшийся соус и укроп