Какие новые рецепты из говядины и индейки попробовать?

Запеканку можно сделать, только из говядины нужно сделать фарш.

Картошку отварить, сделать из неё пюре.

Фарш обжарить с луком, морковкой, помидорами. Можно добавить зелень , томатную пасту)

Затем выложить в форму сначала фарш , потом картофельное пюре.

Сверху смазать взбитым яйцом. Можно посыпать сыром.

Гуляш можно сделать, а на гарнир кускус) это если говядину) или порешать тонкими кусочками, отбить, замариновать в горчице, потом выложить в форму- сверху чернослив, лук, мазик и сыр иииии в духовку

@lenok023, на даче интернет не ловил 🤷‍♀️. По времени точно не скажу, все духовки разные. Смотрю когда картошка мягкая становится, тогда снимаю фольгу и ещё минут 15-20)

Я подсела на партию еды) вроде всё как обычно, но с изюминкой

@lenok023 и все)) любое блюдо с соевым соусом заиграет новыми красками)

@ksenia_gv, сколько градусов и по времени держите ?

@lenok023, Булгур тоже вкусный, кстати) в окее беру или в ленте есть

@di_kichaevaa, я хотела купить что нибудь не обычное ,что то типа булгура .но в пятерочке точно нет .надо ехать в ленту !?

@lenok023 приезжает коробка с продуктами, вы ее заказываете на сайте, выбираете блюда на 3-5-7 дней. И готовите раз в день. Мне на 1.5 дня хватает. Порции большие. Грубо говоря поужинать обоим и еще мужу на работу взять на след день. Готовить прям 30 мин. Все ингредиенты, кроме подмолн масла соли и перца, приезжают ч коробке.

@lenok023, в любом магазине)) крупа обычная, но вкусная) и готовится - запарить кипятком на 15 мин и все

@di_kichaevaa, где взять кускус ?никогда его в глаза не видела 🙈😂

Или заказать Шефмаркет или партию Еды

Гуляш можно сделать, а на гарнир кускус) это если говядину) или порешать тонкими кусочками, отбить, замариновать в горчице, потом выложить в форму- сверху чернослив, лук, мазик и сыр иииии в духовку

@svetlapochka, ааа ,там см рецептами еда приезжает ?

@svetlapochka, надо загуглить тоже)

@lenok023 там самой готовить надо. Но на это реально 30мин уходит. И оч вкусно

@lenok023, просто все руками перемешиваю в оливковом масле)

@svetlapochka, сейчас гляну ,как раз искала доставку хорошую на такой случай ,когда некогда готовить

@lenok023, я в перемешку делаю)))

И у меня было так. Я стала еду шефмаркет заказывать. Кайф! И вроде не оч дорого...

@ksenia_gv, индейку я кладу на картошку ?правильно ?или в перемешку ?

Запеканку можно сделать, только из говядины нужно сделать фарш.

Картошку отварить, сделать из неё пюре.

Фарш обжарить с луком, морковкой, помидорами. Можно добавить зелень , томатную пасту)

Затем выложить в форму сначала фарш , потом картофельное пюре.

Сверху смазать взбитым яйцом. Можно посыпать сыром.

Бедро индейки запечь в духовке с картошкой. Нарезать индейку , картошку одинаковыми примерно кусочками. Добавить чеснок(на чеснокодавке) , зелень, оливковое масло. Все перемешать руками и в духовку. Я сначала закрываю фольгой, потом когда картошка и индейка готова, ее снимаю чтоб подрумянилась. Можно добавить любые овощи)

ох у мне тоже гастрономический коллапс:( сейчас нравится делать котлетки из рубленного филе или бедра индейки, ножом мелко режу, лук зелёный, яйцо, кабачок или картофелина на терке, пару ложек муки и обжариваю.

Мне тоже надоела еда,что готовлю!😣муж любит овощное рагу с мясом (чтобы были все овощи с острым перцем и обязательно зеленью и непременно кинзой!вкусно не спорю!но так приелось😬

@lenok023, сначала мясо как на гуляш тушить и минут за 20 добавляю овощи. Специи по вкусу.

@olyamcloud, попробую !)спасибо )

@0pi8s1, и ?

@amaderya, и тушить ?

Залейте все соевым соусом)

Нарезаю говядину на куски с пол-ладони, натираю солью и перцем, обжариваю на большом огне со всех сторон до румяной корочки, заливаю томатами в собственном соку (есть без уксуса, есть с уксусом, кому какие нравятся больше, с уксусом получается по острее) и тушу на среднем огне под крышкой до готовности. По вкусу добавляю приправы, чеснок, кто что любит.

В говядину добавить стручки фасоли, томаты Черри половинками и болгарский перец

Говядину можно в сливками или сметане потушить