Девочки, вопрос! А кто-то морозит перец грунтовой на зиму для фарширования? Вы морозите только перец или фаршируете и морозите? Как лучше?
Только перец, причём мы перцы делаем в духовке, поэтому пополам разрезаю и очень удобно одну в одну половинки) Его потом зимой и в рагу можно и куда хочешь
У меня мама как-то морозила один раз отдельно перец. Уже почищенный. Но фаршировать тогда надо пока он не разморозился. Не очень удобно. Лучше сразу фаршировать. Один раз повозился, зато потом достал, в сковородку бросил, немножко времени и обед готов 🙂🌶






🎄До Нового года осталось всего 10 дней🥳
Что попросили бы у Деда Мороза лично для себя?🎅
Всем привет! Девочки, поделитесь, что морозите на зиму? Не именно сейчас, а вообще? Перец, зелень, клубнику, ещё что?

🎅Дед Мороз исполнит любое ваше желание. Что попросите?
Девочки , если зафаршировать перец болгарский и заморозить , реально ли потом его готовить ? Он не станет водянистым от мороза ?




🕊
Эти зелёные миниатюрные красавцы приготовленные специально для детей !
Они отправляются в морозильную камеру ,до зимы )
Обычно на зиму замораживаю 120-150 фаршированных перцев ,плюс просто перец целиком ,предварительно очищенный и высушенный ,ну и конечно же нарезки кольца/полукольца !
А в каком виде вы его морозите ?!
#ЗапасыНаЗиму🌶
Девочки, спасибо большое всем за ответы!🌸