Видите эту чудесную сочную мякотку?
(И следы от алисиных поскребов ложкой😆) Идеальная нежнейшая запеканка, сравнимая с чизкейком, только из просроченной Агуши😂
Два секрета: четыре отдельно взбитых белка и конечно же просроченная Агуша. Количество остальных ингредиентов не имеет значения.
Ах да, ещё ложечка соды.
#бабанадяхулинар
Лучший комментарий
@sven, 180’, 25мин. Агуша творог)) сделала пробную версию на 6 х50гр агуш, 3 яйца, муки ~60гр, сахар 1ст ложка(маловато на вкус),соды 1/4 ч.л. По вкусу напоминает чизкейк😄 если полить сверху сиропом или вареньем - сказка). По фото видно, что у меня не такая констистенция , как у автора. Так что, рецепт беспроигрышный, по-любому вкусно)
Комментарии
@potap наверное, дело в том, что остывать лучше в закрытой духовке 🤔
@tanyamamhope подойдёт 👌 у меня, к слову, творожок был от 8.09, но на вкус совершенно не испорченный 🤣
А свежая подойдёт? Творжок? Или выдержать пока не просрочится 😆
как вовремя))) у меня как раз ждет пачка когда выкину🤣🤣🤣🤣
@sven, 180’, 25мин. Агуша творог)) сделала пробную версию на 6 х50гр агуш, 3 яйца, муки ~60гр, сахар 1ст ложка(маловато на вкус),соды 1/4 ч.л. По вкусу напоминает чизкейк😄 если полить сверху сиропом или вареньем - сказка). По фото видно, что у меня не такая констистенция , как у автора. Так что, рецепт беспроигрышный, по-любому вкусно)
@liora а как делали вы?какую агушу использовали ( творог,кефир и тд)? Сколько и при какой темпе готовить?
@marm11, духовка на 180, у меня 40-50 минут готовится
Ох, завтра с утра забацаю. А сколько минут держать? И градусов сколько?
Про ингредиенты все спросили, а на сколько градусов и времени ставить,нет😁
@devushkavesna, спасибо! Я не знала🙈😄 кулинар из меня 🙄
@alicekiskis блины,оладьи и на тесто для пиццы можно пустить,я даже сухие смеси на тесто пускаю
@tajcha, после этих слов , я влюбилась в бабу Надю!😄❤️
@liora конечно нужно! У меня Агуша не пропадает, а уж желтки тем более!
А желтки -то нужно добавлять? Или только отдельно взбитые белки?
Я делала и с 600г, и с 300г, и муки ебошила стакан. Пофиг, главное взбить белки отдельно и их замешать в остальное.
4 яйца, полкило Агуши (10 пачек, обожэмой, но у меня два потребителя молочки), две столовых ложки сахара и муки примерно грамм 100. И сода, да.
Почему у меня поднялась ,потом опустилась и внутри тонкая и сырая😭
Точный рецепт для криворуких в студию пожалуйста 😁
О, а я тут Тему старого выкинула, а можно было вон чего сделать!😍
Бабанадя, поподробнее🤗
И со скольки ее можно? Если мы уже хлеб трескаем
4 яйца, полкило Агуши (10 пачек, обожэмой, но у меня два потребителя молочки), две столовых ложки сахара и муки примерно грамм 100. И сода, да.