@illaya1298 значит делаете тесто слишком густое, я делаю так 2 яйца, сахара две столовые ложки (ну это на вкус ваш, можно больше можно меньше), щипотку соли, молока вообще на глаз ну скажет пол литра, и муку сыплю по чуть чуть и мешаю, чтобы не лилось тесто как вода ну и чтобы не как сметана густо было. Среднее что то. Потом масла растительного ложки две столовые, и начинаю жарить, если толстенькие получаются, добавляю ещё молока, но не переборщить, а то жидко совсем получиться, и будет хрень) вот вроде и все)
@mamka_zlaaaa ещё кстати перед самой жаркой каждого блина на сковороду 3-4 капли масла растительного капаю, и комфорку включаю на максимум, у нас с переездом сейчас обычная плита двухкомфорочная. Там максимум четверка, вот как нагрееться сковорода на 4 минут 5 жарю, потом на тройку убавляю, удачи вам) терпенье и труд всё перетрут)
@iloveisshira у нас сейчас электрическая плита(всю жизнь на газу готовила),самая большая комфорка не работает( а сковорода большая,вот и получается середина горит,края сырые
Illaya·
Мама сына (2 года), беременна (13 нед.)
Поделитесь)))
Illaya·
Мама сына (2 года), беременна (13 нед.)
У меня такие тоненькие не получаются
Марина·
Мама сына (1 год)
@illaya1298 значит делаете тесто слишком густое, я делаю так 2 яйца, сахара две столовые ложки (ну это на вкус ваш, можно больше можно меньше), щипотку соли, молока вообще на глаз ну скажет пол литра, и муку сыплю по чуть чуть и мешаю, чтобы не лилось тесто как вода ну и чтобы не как сметана густо было. Среднее что то. Потом масла растительного ложки две столовые, и начинаю жарить, если толстенькие получаются, добавляю ещё молока, но не переборщить, а то жидко совсем получиться, и будет хрень) вот вроде и все)
Illaya·
Мама сына (2 года), беременна (13 нед.)
@iloveisshira спасибо)))
Кристина·
Мама двоих (младенец)
А я со сгущенкой обожаю))
Я·
Мама дочки (1 год)
@iloveisshira я рукопоп по поводу блинов😞 я их никогда не делала(не получались),сейчас пеку по вашему рецепту,очень вкусно,но они у меня не красивые😢
Марина·
Мама сына (1 год)
@mamka_zlaaaa ну вот уже получаются)
Я·
Мама дочки (1 год)
@iloveisshira три в мусорку,три на тарелку😂бедный мой муж,я себя знаю,пока мастерство не отточу я не успокоюсь
Я·
Мама дочки (1 год)
@iloveisshira нет,очень вкусное тесто,но на блины наверное руки не заточены(бужем точить
Марина·
Мама сына (1 год)
@mamka_zlaaaa ещё кстати перед самой жаркой каждого блина на сковороду 3-4 капли масла растительного капаю, и комфорку включаю на максимум, у нас с переездом сейчас обычная плита двухкомфорочная. Там максимум четверка, вот как нагрееться сковорода на 4 минут 5 жарю, потом на тройку убавляю, удачи вам) терпенье и труд всё перетрут)
Я·
Мама дочки (1 год)
@iloveisshira у нас сейчас электрическая плита(всю жизнь на газу готовила),самая большая комфорка не работает( а сковорода большая,вот и получается середина горит,края сырые
Я·
Мама дочки (1 год)
@iloveisshira Но я буду стараться) Спасибо