Нашла очень хороший рецепт панкейков, завтрак на утро готов 😀😋🥞☕

Красота) Поделитесь своим рецептом)

Я тоже "свой" нашла, вкусные, но не такие пышные

Рецепт в студию

@tatiana-dom, спасибо.

Так получается : 350 мл молока

250 гр муки

4 ст.л сахара

4 ст.л растительного масла

3 яйца

Щепотка соли

Я ещё корицу добавила и чайную ложку разрыхлителя( в рецепте не было).

Подгорела молоко до комнатной температуры, желтки отделила от белков, взбила миксером желтки с сахаром, добавила молоко взбила, потом просеянную муку и масло.

Белки взбила с щепоткой соли, потом аккуратно ввела белки в тесто и размешала до однородной массы.

@zyldik, выше написала )

@tatiana-dom, тесто воздушное получается, как налили на сковороду пузырьки появляются и сразу переворачиваем на другую сторону.

@sofi1612_miki1810 да, так и получается про пузырьки. И на сковороде они надуваются. Но потом сдуваются

@tatiana-dom, ну да на сковороде и у меня пышнее были

@sofi1612_miki1810 Попробую по вашему рецепту, спасибо

Делала сегодня по вашему рецепту

Не такие пышные получились

@katyafirsa, хорошо получилось же) они опадают почему то 🙄

Какую муку использовали?

@alla.oas, обычную пшеничную

Спасибо