Сегодня шарлотка с яблоками получилась ну очень красивая 😊, а рецепт самый простой и распространенный:
- 3-4 яблока
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- сливочное масло для смазывания формы
Ещё для вкуса я добавила немного лимонной цедры. Можно и ваниль добавить.
Яйца взбить с сахаром до пышности ( я взбивала венчиком минут 5), муку просеять и добавить вместе с разрыхлителем в яично-сахарную смесь,
яблоки порезать на произвольные небольшие кусочки (можно дольками или кубиками) и смешать с тестом.
Форму смазать слив.маслом и выложить в неё тесто.
Готовить в предварительно разогретой до 180°С духовке 40-50 мин (зависит от вашей духовки)