@evsngellia, @stasya89, особо рецепта не придерживалась. На глаз все. Начинку на сковороде до полуготовности, у меня: фарш 0,5 кг, баклажан 3 шт. , лук, морковь, томатная паста, соль перец. В форму чередуя лаваш, начинка, лаваш. Тут я отбежала сына усыпить😂, за это время из-за тёплой начинки лаваш размяг, но может не принципиально😁 потом залила молоком с мукой, сверху сыр и духовку 👏
@olga546, вкусно вышло, хорошо прорезается?) а то я верхние и варить пыталась и психовала выкидывала в итоге, и смазывала толстым слоем соуса пока до фольги не догадалась)
А я каждый раз в магазах ищу лапшу для лазаньи, тыщу раз верхние слои хруст имели, психовала, стала с фольгой делать, а оказывается можно просто лаваш положить😂 спасибо вам, я б не догадалась никогда😅😊