Ця постійна проблема, що приготувати на сніданок. Інколи це зводить з розуму, бо хочеться…

Ця постійна проблема, що приготувати на сніданок. Інколи це зводить з розуму, бо хочеться різноманіття. Панкейки це диво кулінарії . По-перше, відносно швидко , по-друге, туди можна напхати багато чого корисного. Хочу поділитися з вами чудовим рецептом панкейків, це одні з улюблених у мене. Паличка виручалочка, коли можна замісити тісто з вечора, а з ранку швидко приготувати .Нам знадобиться, на дві порції: 150 г борошна,200 мл молока,1 ч.л. розпушувача,щіпка солі, 1 яйце, окремо білок і жовток ,2 ст.л. цукрової пудри1 ст.л. рослинної олії .Змішати борошно, розпушувач і сіль .В іншій мисці збити жовток з цукром, молоком і олією . Додати в борошно і перемешати.Вінчіком збити білок до м'яких піків і акуратно змішати з іншими інгредієнтами. Можна прибрати тісто на ніч в холодильник або охолодити 1 - 2 години.Розігрійте пательню з антипригарним покриттям і ложкою викладайте тісто (по 2 ст.л. на панкейк) і печіть до тих пір, поки на поверхні тіста не з'являться бульбашки. Після чого переверніть на іншу сторону.

#рецепт_від_насті #панкейки #завтрак #сніданок