Хозяюшки,как вкусно засолить капусту?Именно засолить,а не заквасить.Еще есть много болгарского…
Хозяюшки,как вкусно засолить капусту?Именно засолить,а не заквасить.Еще есть много болгарского перца,может как-то можно это соединить?Поделитесь своими проверенными рецептами:)

Лилия·
Сделайте витаминный салат, только , что сама сделала: Капусту мелко нашинковать положить соль и сахар по вкусу , хорошо отжать , чтобы капуста сок дала, морковь на терке, перец болгарский соломкой , лук полукольцами, масло подсолнечное, уксус, все перемешать и по банкам
Аленький Цветочек·
Мама сына (9 лет)
@lilies-fr, а как долго могут хранится?
Лилия·
@zamira0508, я стерилизую баночки и крышки хранится 3-4 месяца, а вообще круглый год его можно делать по чуть чуть
Аленький Цветочек·
Мама сына (9 лет)
@lilies-fr, и как салат есть получается?
Лилия·
@zamira0508, ну да
Лилия·
@zamira0508, можно в борщ класть
А_R·
Мама двоих (1 год, 2 года)
моя мама фаршировала капустой перцы и закатывала. очень вкусно