lelichka
Лера
Снова #делюсь раз уж на то пошло😅
Любимый хавчик моего привередливого ребенка - овощное рагу. Рецепт в целом стандартный, ниже напишу как можно приготовить для атопиков.
Итак, ингридиенты:
Индейка 150г.
Одна картофелина среднего размера
Немного лука и небольшая морковка
Около 150 г кабачка или цукини
Небольшая горсть замороженного гороха
Пару ложек сметаны.
Зелень, соль по вкусу
Приготовление:
1. Мясо моем, режем на кубики, кидаем в кастрюлю с водой и на огонь. Туда же мелко порезанную картошку.
2. Пока варится мясо с картошкой занимаемся овощами. Шинкуем лук, морковку натираем на терке, режем на кубики кабачок. Ставим тушиться. Можно сделать отдельно зажарку - дело вашего вкуса)
3. Отваренное мясо и картошку добавляем к овощам вместе с бульоном (смотрите чтоб не слишком много жидкости было) добавляем горошек и тушим около 10-15 минут. Также можно добавить лавровый лист.
4. За несколько минут до готовности добавляем сметану и соль. Если зелень сушеная кидаем заранне. Если свежая- добавляем при подаче.
Сын просто обожает эту баланду😂
Когда у Никиты был период обострения дерматита, я готовила без картошки, сметаны и моркови. Мясо - строго грудка индейки. Сметану можно заменить на соевое молоко. Вместо картошки добавляла молодую (зеленую) капусту, иногда зелёный сладкий перец. Тоже получается вкусно, даже вне обострений аллергии готовлю таким образом и ест не хуже. Можно также сделать с рисом, но в этом случае стоит исключить кабачок.
Приятного аппетита ! 👶🥣🍽
Любимый хавчик моего привередливого ребенка - овощное рагу. Рецепт в целом стандартный, ниже напишу как можно приготовить для атопиков.
Итак, ингридиенты:
Индейка 150г.
Одна картофелина среднего размера
Немного лука и небольшая морковка
Около 150 г кабачка или цукини
Небольшая горсть замороженного гороха
Пару ложек сметаны.
Зелень, соль по вкусу
Приготовление:
1. Мясо моем, режем на кубики, кидаем в кастрюлю с водой и на огонь. Туда же мелко порезанную картошку.
2. Пока варится мясо с картошкой занимаемся овощами. Шинкуем лук, морковку натираем на терке, режем на кубики кабачок. Ставим тушиться. Можно сделать отдельно зажарку - дело вашего вкуса)
3. Отваренное мясо и картошку добавляем к овощам вместе с бульоном (смотрите чтоб не слишком много жидкости было) добавляем горошек и тушим около 10-15 минут. Также можно добавить лавровый лист.
4. За несколько минут до готовности добавляем сметану и соль. Если зелень сушеная кидаем заранне. Если свежая- добавляем при подаче.
Сын просто обожает эту баланду😂
Когда у Никиты был период обострения дерматита, я готовила без картошки, сметаны и моркови. Мясо - строго грудка индейки. Сметану можно заменить на соевое молоко. Вместо картошки добавляла молодую (зеленую) капусту, иногда зелёный сладкий перец. Тоже получается вкусно, даже вне обострений аллергии готовлю таким образом и ест не хуже. Можно также сделать с рисом, но в этом случае стоит исключить кабачок.
Приятного аппетита ! 👶🥣🍽
5.6 лет
14 1
Лучший комментарий
я тоже люблю такую баланду😂
Комментарии
Мой ни за что такое есть не станет 😂
@lelichka да, я делаю вид, что меня это не парит и понимаю, что пройдет... Но мне кажется, что моему ребенку не нравится как я готовлю🤔 что-то случилось... И он не ест (и не ел) разогретое. Свежее подавай
@tmacsencova может период такой? У нас тоже бывает. При том, что обед ужин у ребенка совмещен. Утром каша, днем перекус, около 18 суп или второе и на ночь молочка. Бывает вообще в отказ, изощряюсь как могу🙈
@lelichka надеюсь. А то наш господин совсем перестал есть )
@elenadamontova @tmacsencova надеюсь, понравится ❤
Вот и обед на завтра😘
я тоже люблю такую баланду😂
Даже мне показалось вкусно)) нужно попробовать приготовить.