
Сегодня проснулась и принесла что хочу чебуреков!! Вроде не беременная, но захотелось так что аж слюнки потекли😂 решено было - делать сию блюдо при том что его никогда не делала.
Тесто :мука, вода, соль.
Фарш:свинина, лук, зелень, соль, перец, вода.
Я не очень довольна тестом - тугое немного. Но рада что у меня получилось вкусно =)
Сын чебуреки не оценил, посмотрим что скажет муж))

@mom_of_andrew_the_prince бери такси, лети ко мне)) две тарелки прелести.
@dblmka хоть самой или делай) дразнилка 🤣🤣🤣 муж уехал, вкусняшку мне на вечер не купил, есть хочууууу, но то что есть в холодильнике, не хочу 🤣🤣🤣
@mom_of_andrew_the_prince да есть и такой рецепт. Попробую в следующий раз))
Марин, у меня бабулька в тесто на чебуреки водку добавляла, что к чему не помню и не знаю, но тесто всегда получалось безумно вкусненькое
@sana3g была такая задумка, но ближайших магазинах не нашла лаваш😳
@dblmka, понимаю , тоже пробовала обычное для экономии времени просто оно действительно не айс выходит . Кстати еще вариант уж совсем экспресс - лаваш , промазанный яйцом можно в 1 слой а можно неск , тож оч круто будет 😉
@sana3g спасибо в следующий раз попробую, не хотелось первый раз морочить голову с тестом
На заметку 😉
На чебуреки есть безумное тесто но оно заварное , тогда и мягкое и пузырчатое . И фарш к слову за сутки в идеале мариновать - тогда просто сочные при сочные выходят .

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍
Тесто:
120мл. Кипятка
0.5 ч.л.соли
2ст.л растительного масла
250гр. Муки
Начинка:
250гр.фарша
50мл.воды
1 лук
Соль,перец
Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные
Любите чебуреки?
ссылка






Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂
В профиле много интересных рецептов 😏
Пошаговый рецепт 👉
Берем:
Фарш (у меня филе бедра 🐓)
Лук
Специи и соль
Ледяная вода (обязательно!)
Сыр
Для теста:
Мука - 200 гр
Вода - 100 мл (теплая)
Яйцо - 1 шт
Соль
Масло растительное- 1 ст.л
Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро.
Вода в фарше даст тот самый сок*
Вкусно 🤤
Всем доброй ночи, терзает вопрос и не могу уснуть🥲
Подруга отговаривает делать глюкозотолерантный тест, говорит, что и сама написала отказ, что он очень вредный для малыша, что только в России его делают, остальные страны отказались от этого теста. То что это гадость редкостная- знаю😂
Врач сказала, чтоб я взяла сок лимона и побольше воды)
Что скажите?