Сегодня проснулась и принесла что хочу чебуреков!! Вроде не беременная, но захотелось так что аж слюнки потекли😂 решено было - делать сию блюдо при том что его никогда не делала.
Тесто :мука, вода, соль.
Фарш:свинина, лук, зелень, соль, перец, вода.
Я не очень довольна тестом - тугое немного. Но рада что у меня получилось вкусно =)
Сын чебуреки не оценил, посмотрим что скажет муж))
@mom_of_andrew_the_prince бери такси, лети ко мне)) две тарелки прелести.
@dblmka хоть самой или делай) дразнилка 🤣🤣🤣 муж уехал, вкусняшку мне на вечер не купил, есть хочууууу, но то что есть в холодильнике, не хочу 🤣🤣🤣
@mom_of_andrew_the_prince да есть и такой рецепт. Попробую в следующий раз))
Марин, у меня бабулька в тесто на чебуреки водку добавляла, что к чему не помню и не знаю, но тесто всегда получалось безумно вкусненькое
@dblmka, понимаю , тоже пробовала обычное для экономии времени просто оно действительно не айс выходит . Кстати еще вариант уж совсем экспресс - лаваш , промазанный яйцом можно в 1 слой а можно неск , тож оч круто будет 😉
@sana3g спасибо в следующий раз попробую, не хотелось первый раз морочить голову с тестом
На заметку 😉
На чебуреки есть безумное тесто но оно заварное , тогда и мягкое и пузырчатое . И фарш к слову за сутки в идеале мариновать - тогда просто сочные при сочные выходят .