🍴Тефтельки из индейки ( от 1 года)

⚜Филе индейки — 400 Грамм 
⚜Лук репчатый — 70 Грамм 
⚜Хлеб — 30 Грамм 
⚜Сыр твердый — 100 Грамм 
⚜Молоко — 100 Мил
⚜Яйца перепелиные — 3 Шт
⚜Соль — По вкусу

✔Филе индейки измельчите в блендере.
✔Хлеб, соответственно, вымочите в молоке. 
✔Смешайте получившийся фарш, измельченный лук, хлеб и перепелиные яйца в мисочке до однородной массы. 
✔Тертый на мелкой терке сыр добавьте в фарш, снова перемешайте.
✔С силой похлопайте по фаршу ладошкой – так он станет пышнее. 
✔Сформируйте из фарша небольшие тефтельки, выкладывайте их на решетку пароварки/мультиварки.
✔Готовьте их, соответственно, на пару до готовности – приблизительно 40 минут.

#ужин #обед #натамама_готовит