Сахарная тыковка🍁🍂
Мой любимый осенний десерт с детства. Режем тыкву. Очищаем от кожи. Укладываем одинаковыми кусочками в чугунок (можно в мультиварку или любую другую форму с толстыми стенками и глубокую). Желательно делать не больше 2х рядов. Иначе нижние разварятся а верхние будут жёсткие. Наливаем на палец воды и щедро засыпаем сахаром. У меня на 500 грамм тыквы стакан сахара. Накрываем крышкой и ставим на 40 минут в духовку. Кусочки получаются мягкие но не разваренные. Сладкие но не приторные. Если вы любите ещё мягче ставьте на час. Если больше увы будет каша. Как есть? Я подаю с рисом или просто ем кусочками. Тыква хорошо сочетается с манкой и пшеном. Ещё можно добавлять к ней цитрусовые 🤤🤤🤤