Девочки,
Раз пошла такая тема кухни, то добавлю свою находку - это бесплатный журнал Edeka с рецептами (последний номер). Обычно проходила мимо него. До этого брала в Aldi журнал с идеями и рецептами. Смотрела. Фоточки еды красивые, но ощущение, что еда несъедобная, поэтому перестала обращать внимание на них. А тут муж принес с покупками из Edeka. А там столько рецептов вкусных азиатских супов и выпечки с сезонными фруктами! Супы готовила, проверила, - вкусные. Один пирог испекла. Хорошо получился.
У кого голова болит о том, чтобы приготовить нового, съедобного и интересного? Вот - источник идей.
@lkjh.56, попробуй Kürbisssuppe, кот с кокосовым молоком, имбирем и чесноком 👌🏻. Он, я думаю, не совсем немецкая кухня, но популярен здесь.
А я за год проживания в Германии так и не приготовила ни одного немецкого блюда , все борщи едим да картошку )
@sian.hallo, я последний раз готовила этот рецепт. В нем нет кокосового молока, но я добавила полбанки. Получилось жидковато, поэтому я советую добавить 200-300 гр. тыквы. Делала на 3 порции, но получается больше.