Хозяюшки, поделитесь проверенным рецептом плова из свинины, если можно поэтапно и подробно. Спасибо за ваши ответы
На 1 кг мяса 300 граммов лука и 0,5 моркови. Обжариваем мясо до полуготовности, добавляем лук, после морковь. А потом тушим 30-40 минут овощи, после чего добавить рис и воду по вашему желанию, и объёму. Из специй можно чеснок, Чили перец, зира-тмин по вашему хотению. Приятного аппетита
Спасибо