Очень вкусно и быстро!)
Баклажаны круглые
Мука
Сметана
Чеснок
Соль
Перец
Режем такие баклажанчики ( они не горькие)обваливаем в муке, обжариваем и смазываем сметаной ( сметана, соль, перец, чеснок, укроп)