Девочки! Хочу приготовить это блюдо сегодня , но муж не ест бешамель , кто-нибудь такими томатами заливал в духовку ?

@elena.bagdasaryan.86, можно. Только по чуть-чуть и пробовать. Нужен именно кисло-сладкий вкус соуса. Кислятиной можно все испортить.

@frido1475, а сахар можно добавить ?

@elena.bagdasaryan.86, есть хитрость. Добавить при тушении в томатную пасту кетчуп. Немного. Ложек 5-6. Сразу сладость появится. Будет не так кисло. Ну и чеснок подавить, специи.

@elena.bagdasaryan.86, @bellko, вот об этом пишу сейчас) кислая очень. Я люблю Pomi Вкус натуральный.,

Это гадкая томатная паста, лучше возьмите готовый томатный соус Dolmio или что-то из этой оперы. Либо пассату можно (перетертые помидоры, не томатная паста)

@frido1475, да фарш

@elena.bagdasaryan.86, а ещё какие продукты для фаршировки? Мясо?

@frido1475, фаршированные ракушки

Какое блюдо готовите? Непонятно ничего