Шарлотка дуже простий вид випічки, але дуже смачний, ароматний і такий по домашньому затишний!…

Шарлотка дуже простий вид випічки, але дуже смачний, ароматний і такий по домашньому затишний! Тримайте рецептик😍 Головне добре взбити яйця до густої маси, як мус.Для форми 18 см - яйце велике СО 4 шт. - яблуко у мене 3 великих

- цукор 150 г - борошно 150 г - ванильный сахар 1 пак.я брала стручок ванілі

- цедра 1 апельсину або лимону - сметана жирна1 ст.л. з горкою.

Яблука порізати, вийняти серединку та нарізати тоненькими шматочками.

Яйця почати взбивати з щіпкою солі. Далі поступово додайте цукор,ваніль.взбивати 8-10 хвилин,потім додати просіяне борошно, цедру та сметану. Обережно вимішати лопаткою!

На дно форми покласти папір для випічки, змазати трошки вершковим маслом та присипати трошки цукром. Викласти шар яблук,вилити тісто в форму і зверху знов викласти яблука. Випікати 30-40 хвилин при температурі 180 градусів в залежності від особливостей вашої духовки.

Смачного!

#рецепт_від_насті #шарлотка #рецепты