Делюсь с вами простым рецептиком и конечно очень вкусным:
Гречневая лапша с овощами и курицей.
Вам понадобится:
🍜 лапша гречневая «соба» 125гр
🍜 куриное филе 150гр
🍜 овощи, у меня болгарский перец (можно добавить стручковую фасоль или то, что любите) 100гр
🍜 соевый соус 4 ст л
🍜 масло растительное 3 ст л
🍜 лук зелёный, имбирь - по вкусу
Отвариваем лапшу(ниже напишу тонкости в приготовлении)
Курицу и овощи режем соломкой, измельчите имбир.
Курицу обжариваем на сковородке 1-2 минуты, до готовности, добавляем овощи и имбирь, жарим несколько минут (кому какое состояние прожаренными нравится), добавляем лапшу и соевый соус. Все мешаем, разогреваем. Украшаем сверху зелёным луком.
**Как правильно отварить лапшу: кладём лапшу только в кипящую воду, в процессе варки периодически помешиваем, после того как отварится, откидываем в дуршлаг и промываем холодной водой.
Приятного аппетита 🧡
#простыерецептики
#готовитьлегко
#естьдольшечемготовить