тримайте рецепт чудового кабачкового кексу! він дуже смачний та ніжний Кабачок - 350 г Масло…

тримайте рецепт чудового кабачкового кексу! він дуже смачний та ніжний

Кабачок - 350 г

Масло вершкове (100 г

Олія - ​​100 мл

Цукор -120 грамів (кладіть 150 , якщо хочете солодкого смаку)

Сода - 1 ч. Л.

Розпушувач тіста - 1 ч. Л.

Яйце куряче - 2 шт

Борошно пшеничне - 300 г

Сметана - 120 г

Какао-порошок - 6 ст. Л. 💫готуємо 💫

Масло вершкове (розм'якшене) збити за допомогою міксера.

До масла додати рослинне масло, цукор, соду. Ретельно перемішати.

По одному вбити в отриману масу яйця і все ще раз збити міксером.

Додати в тісто сметану.

Борошно з'єднати з розпушувачем і какао, просіяти і висипати в тісто.

Кабачок очистити від шкірки і натерти на дрібній тертці. Залишити натертий кабачок на 10 хвилин, щоб випустилася рідина.

Кабачок викласти в тісто.

І все ще раз ретельно перемішати.

Форму для кексу змастити вершковим маслом і присипати борошном.

Викласти тісто і поставити в розігріту до 180 градусів духовку випікатися близько 40 хвилин.

Готовність пирога перевірити сірником - якщо сірник сухий,значить кекс готовий

#рецепт_від_насті