Подсели мы на домашний сыр. Делается очень легко и главное благодаря различным добавкам получаются…

я так дома маскарпоне делаю,бомбически получается🤗 надо сыр попробовать)))

@inna_mama_platoshki а дайте рецептик плиз.

@lrena79

@inna_mama_platoshki а сколько сахара? Лимона? И сколько получается Маскарпоне? Сливки любой фирмы?

@mamtam на 2 литра сливок 5 ст.ложек лимонного сока.сахар на свое усмотрение,как любишь послаще или нет.сколько получается в граммах не знаю,весов у меня нет,но много,мне кажется 1кг точно.пробовала разные фирмы,все получается.во многих рецептах написано сливки именно 33%,я не нашла,решила попробовать 20%,все получилось и не так жирно)))

@inna_mama_platoshki попробую)) спасибо)) а то лежит савоярди, надо тортик))

@inna_mama_platoshki я типа маскарпоне тоже делаю сама. Объедение!

Вот и я не устояла перед рецептом )))))Сыр понравился)Муж одобрил и сказал готовить на регулярной основе)))

@annakra 👍 и моему мужу тоже этот сыр очень нравиться

@_mariya_mariya_ вот посмотри, может тоже как нибудь попробуешь сделать

@_mariya_mariya_ только добавки разные на свой вкус ещё добавляем